Viimased blogi sissekanded

Kanal : Toidutegu

 

29.09.2017

Päikeseloojangusinised päevad ja sidruni-vanilli toorkook

Õhk on päikeseloojangusinine. Sellist värvi pole olemas, ütlete. Päikeseloojang on kollane, punane või roosa, ütlete. Vaadake tähelepanelikumalt. Õhk. Valgus. Taevas. Tuul. Meel. Nad kõik on praegu seda tooni. #18:21 29.09.2017 kanalilt Toidutegu

20.08.2017

Rukki-kohupiimakook mustikate ja pohladega

Magate, inimesed? Magate ja ei näegi, kuidas öötaeva taustal mustendava sakilise metsamüüri tagant tõuseb Taevasõel. On soe. Vapsik ajab soliidselt sumisedes mingeid omi asju. Ristiga õnneämblik ripub võrgus ja ootab kannatlikult ohvreid. Ritsikad saevad suveöölaulu. #20:49 20.08.2017 kanalilt Toidutegu

13.08.2017

Tomati-juustupirukas

Tahate öelda, et ma pean varsti tööle minema? Ei, appi! Puhkus on kulgenud suhteliselt suurepäraselt. See tähendab mitte midagi tehes. Ent ärge laske end mu väljendusviisist eksitada. Mittemidagitegemine on täiesti aktiivne ajaveetmisvorm. #20:52 13.08.2017 kanalilt Toidutegu

18.07.2017

Teatav läbipõlemine. Mustika-vaarika toortort

Lõpuks ometi. Puhkus. Täna õhtuks on juba õige pisut toibumise tunne ning koos sellega saabub hämming seeüle, kuidas ma küll niiviisi ettevaatamatult endast kõik ära jagasin. #19:59 18.07.2017 kanalilt Toidutegu

13.06.2017

Sõnad said otsa

Sõnad said otsa. Kirjutan ja kustutan ja kõik tundub vale. Panen jooksuriided selga ja lähen. Jooksen tolmaval teel mööda taludest ning kibuvitsade ja lõhnavate hõbepuude tihnikusse mattunud mõisast, mille ma ükskord endale ostan. #19:17 13.06.2017 kanalilt Toidutegu

27.05.2017

Ăśheksa aastat Toidutegu. Tatrajahuga marja-purukook.

Ilmselgelt ei olnud see üheksa aastat tagasi kuigi arukas otsus hakata seda blogi avalikult pidama.  Kes see siis teadis, et lõpuks tahaks köögist kogunisti välja kolida ja hakata hoopis rohkem ütlema nii enda kui ilma ja inimeste kohta, aga nüüd enam hästi ei saa. #08:55 27.05.2017 kanalilt Toidutegu

11.04.2017

Sidruni-kohupiimatort

Ach, varakevad! See on kõige ilusam aeg aastast. Tasane, aga lubadusi ja lootust täis. #16:42 11.04.2017 kanalilt Toidutegu

28.03.2017

Räägi mulle ajast, räägi mulle ruumist*

Kuulamisest olen ma juba kirjutanud, aga see on ainult üks, ehkki oluline pool. Täpselt sama oluline on tõeliselt rääkimine.  Rõhk ei ole siinkohal küll mitte rääkimise kvantiteedil (kuigi kord kolme aasta jooksul on ikka ilmselgelt liiga harva), vaid kvaliteedil. #18:01 28.03.2017 kanalilt Toidutegu

14.03.2017

“La traviata” ja kakaokreemitort mustade sõstardega

Kui mult kĂĽsitakse, missugusest ooperist võiks algaja ooperihuviline tutvumist Ĺľanriga alustada, siis ĂĽks nende hulgast, mille ma kindlasti välja pakun, on maailmas enimmängitud ooper – Giuseppe Verdi “La traviata”, mille libreto põhineb Alexandre Dumas noorema romaanil “Kameeliadaam”, mis pajatab kurtisaan Marguerite #18:41 14.03.2017 kanalilt Toidutegu

24.02.2017

Tort isamaale 2017

Ümberringi ei midagi muud kui puud ja puud ja puud. Sulnilt suletud on nende suud. Oleme piiratud sisse hääletu kiirgamisse. (Artur Alliksaar) Teadagi, et veebruaris hakkavad minusugused tahes või tahtmata mõtlema tordivõistlusele. #13:57 24.02.2017 kanalilt Toidutegu

01.02.2017

Kuidas tõlkida tšellot?

Alati ma ei lähe öösel ĂĽleval passimise peale närvi. Vahel ma lihtsalt mõtlen. Segastest signaalidest. KĂĽllap oled kunagi mõelnud, et mõni inimene saadab sulle segaseid signaale? Ta jätab mulje hoolimisest. Uuest tasandist teie suhetes – tuttavatest sõpradeks või sõpradest enamaks. #20:47 01.02.2017 kanalilt Toidutegu

17.01.2017

Metallica. Raamat ja muusika

Minu muusikamaitse pole aja jooksul põhimõttelisi muudatusi läbi teinud, küll aga avardunud. Klassikalist muusikat, kitsamalt ooperit (ja eriti seda) olen kuulanud ja armastanud umbes 12. eluaastast peale ning see muusika jääb mu armastuseks ilmselt alatiseks. #19:28 17.01.2017 kanalilt Toidutegu

08.01.2017

“Nabucco” ja hurmaa-virsiku kohupiimavaht

Ăśldiselt võib öelda, et napilt läks siiski õnneks. Sest nende pea 10 aasta jooksul, mis ma olen käinud Metropolitan Opera otseĂĽlekandeid vaatamas, koitis esmakordselt päev, mil peaaegu oleks piinlik hakanud. Nimelt oli ettekandel “Nabucco”, Giuseppe Verdi kolmas ooper (esietendus 1842. #17:09 08.01.2017 kanalilt Toidutegu

30.12.2016

Kui puud jäävad raagu, tuleb nähtavale aasta* – 2016

Poeedil on petlik keel. Ta petab nii hästi, et ta ka tõelise valu veel võib valuna ette petta. (Fernando Pessoa luuletusest “Autopsicografia” Ain Kaalepi tõlkes) Aga poeet on kõigest petis. Kirjanik, see on veel hullem, reptiil, kes elatub inimestest. #11:54 30.12.2016 kanalilt Toidutegu

08.12.2016

“Lucia di Lammermoor” Vanemuises

Metropolitan Opera ooperiülekannetes rõhutatakse alailma, et hoolimata sellest, kui rabav on ooper suurel ekraanil, ei ole miski võrreldav vahetu kogemusega, nii et tuldagu Met-i või külastatagu oma kohalikku ooperikompaniid. #18:49 08.12.2016 kanalilt Toidutegu

02.12.2016

Kas siis selleks sĂĽnnitigi, et otsida kirvepakku peapaigaks?*

Kõigest sellest olen ma muidugi kirjutanud. Korduvalt. Ja siis igaks juhuks veel paar korda. #18:16 02.12.2016 kanalilt Toidutegu

 

Kajastused