Viimased blogi sissekanded

Kanal : Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

 

13.02.2018

Kiire veiseliha ja brokoli vokiroog seesamiseemnetega

Peale pikka - pikka eemalolekut olen ka mina tagasi oma blogi juures, eesmärgiga siis jälle teha LCHF lihtsaks. Veiseliha - eestlastele pigem kallis, samal ajal ameeriklaste lemmikliha. Veel kuu aega tagasi olin mina üks neist, kes veiseliha üldse ei söönud. #15:30 13.02.2018 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

Prantsuse röstsai ilma saiata ehk hommikune toorjuustukoogike

Ideaalne hommikuteks, kus muna peale ei taha isegi mitte mõelda. Ma olen seda teinud ka õhtusöögi asemel, kui kerge magusaisu on. Hommikul ei taha ma üldse midagi magusat. Aga välismaa kokkajad väidavad, et see maitseb nagu Prantsuse röstsai. #15:30 13.02.2018 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

17.09.2017

Avokaadodipp ehk guacamole

16. september oli rahvusvaheline guacamole päev! Ja seetõttu ka üks teemakohane retsept. Avokaado on üks parimaid köögivilju LCHF toitumises ja seetõttu võiks seda proovida ikka menüüsse lisada. Hooajal pole nad ülikallid ka, vahepeal võib hind aga üsna ulmeliseks minna. #10:26 17.09.2017 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

29.08.2017

Suvikõrvitsa-kirsstomati vormiroog

Kas midagi augustikuisemat saab olla? See aasta on minulgi oma aia kirsstomatid ja suvikõrvitsad. Ja mõlemi hooaeg ongi käes! Ehtne kaks ühe hoobiga roog. Sobib kõrvalroana igasugusele lihale. Ja kui grillida, võib proovida neid fooliumisse panna, aga ma kardan, et tsipa vesine jääb. #17:54 29.08.2017 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

31.07.2017

Burgerisalat

Keegi Hesburgeri burgerisalatit on proovinud? 90% salatilehti ja siis muu kraam, mida saaks tinglikult burgeriks ehk lugeda. Aga kodune versioon on imemaitsev. Eriti just seepärast, et igaüks saab retsepti vastavalt maitsele muuta. Ei maitse burgeri sees marineeritud kurk? Aga pane värsket. #06:03 31.07.2017 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

17.07.2017

Juustutäidisega hakklihapätsid ehk lühikesed poisid

Vastandina siis pikkpoisile, kui pealkiri segaseks jäi. Järjekordne hea retsept, mida on võimalik tervele perele valmistada. Lisaks on neid hea lõunaks tööle kaasa võtta, kuna suurus on täpselt paras ning üles soojendades ei lähe ka juust kaduma. Ka on neid hea sügavkülma panna. #05:13 17.07.2017 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

06.07.2017

Särtsakas kalahautis

Üks suviselt kerge, tervislik ja värviline hautis. Jällegi asi, mida võib teha ka kogu perele, kes meie toitumist ei järgi. Neile sobib nt riis kõrvale. Ka seda võib süüa lillkapsariisiga või hoopis niisma. #05:22 06.07.2017 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

Kana-spinati panniroog

Ega suvel ei ole kellelgi aega eriti süüa teha ja olgem ausad, söögiisu väheneb samuti. Kuid kui suvi on jahe ning vihmane, peab mõne hea sooja, kuid kerge lõuna retsept tagavaras olema. Spinat on täis vitamiine, sh beetakaroteeni, mis aitab päevitunud jumet hoida, ning C-vitamiini. #05:21 06.07.2017 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

Päevamenüü: 5. juuli

Suvi ei ole arvutis istumiseks ja seega on minu postitamine jällegi auklik olnud. Maal on palju-palju tegemist. Ja mis kõige parem, see sügis on mul enda varu suvikõrvitsat ja lillakapsast, nii et arvata on ,et sealt rindelt on palju häid lihtsaid retsepte oodata. Aga rääkides siis päevamenüüst. #05:17 06.07.2017 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

08.05.2017

Kiire 1 minuti šokolaadikook

Väga lihtne ja kiire retsept. Raske on leida isegi LCHF retseptide hulgast sellist, mis ei nõua minutikoogi puhul mandli (või muud) jahu. Aga nagu näha, saab ka hakkama vaid muna ja kakaoga. Vahukoor on selleks, et teha seda kooki mahlakamaks. #07:14 08.05.2017 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

30.04.2017

Kerge tuunikalamuffin

Veel üks kalaretsept pidades meeles just tuunikalaarmastajaid. Tegu on hästi lihtsa retseptiga ning sobib ka hommikusöögiks, kui munadest on isu täis saanud. Kui soovid soojana, siis õhtul teed segu valmis ja ahju. #05:12 30.04.2017 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

16.04.2017

Kiire ahjukala köögiviljadega

Üks kiire ja lihtne argipäeva retsept. Olen vahepeal avastanud,et valge kala filee ei maksa sugugi rohkem kui näiteks sealiha. Ja muidugi kõik ei jaga minu armastust räime ja heeringa vastu. Seega olen nüüd mõnda aega katsetanud erinevaid lähenemisi kõige tavalisemale kalafileele. #10:49 16.04.2017 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

03.04.2017

Kapsarullid

Kapsarullide tegemisel peaks kindlasti varuma vähemalt paar tundi. Jamamist on palju, kuid lõpptulemus on minu meelest seda väärt. Kuid plusspool on see, et kapsarulle saab väga vabalt sügavkülmutada ning lisaks on see selline paras kogu pere roog. #08:29 03.04.2017 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

19.03.2017

Cobbi salat

Jälle üks selline korralik LCHF salat, mis näitab, et salat ei võrdu malts. Selle toitumise puhul on see lausa norm. Cobbi salatit on kõige parem teha juba eelnevalt küpsetatud/ette valmistatud toidust, st eelmise päeva ülejääkidest. Tervest kanast jääb ju nii palju üleliigset liha järele. #08:08 19.03.2017 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

06.03.2017

Koorene spinat kĂĽĂĽslauguga

Tegu pole just kõige isuäravatama roaga. See näeb välja nagu veider beebitoit või miski, mida inimesed ette kujutavad kui tuleb juttu veganitest ja tervislikust toidust. Siiski on tegu on hea kiire kõrvalroaga praele, eriti kui kasutada külmutatud hakitud spinatit (pildil). #09:25 06.03.2017 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

02.03.2017

Päevamenüü: 1. märts

Blogis on toimunud muutused: ma postitan retsepte nüüd vaid kaks korda kuus. Põhjus on väga lihtne: iga nädal ei saa midagi uut teha :) Ning muidugi on mul ka oma lõputööga kiire-kiire. Nii, aga siin on juba varakult üks tore päevamenüü. Hommikul kuus täidetud muna ning rasvakohv. #07:39 02.03.2017 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

...

#03:00 01.01.1970 kanalilt Lihtsad ja soodsad LCHF retseptid

 

Kajastused