Viimased blogi sissekanded

Kanal : Kokkama

 

31.08.2017

Kiirelt valmiv karamelline õunakook ja üks sügisene õunakoogivõistlus!

Kas te Kalamehe Kvartalist olete miskit kuulnud? Ühesõnaga on tegemist vahva kogukonnaga minu kodulinnas Pärnus. Laias laastus öeldes on see Pärnu jõe ja Riia maantee vahelisele alale jääv ümbruskond ning ühtlasi on tegemist ka minu kodukandiga. #05:20 31.08.2017 kanalilt Kokkama

29.08.2017

Mia sünnipäevakook. Aasta täis! . . . ja lisaks kõik 11 tehtud koogikest.

Selle postitusega olen ma nüüd pisut hiljaks jäänud. Umbes täpselt 1 kuu tagasi plaanisin ma esialgu seda postitust siia üles riputada. Oma sünnipäeval jäi aga Mia haigeks ning sünnipäevapidu lükkus edasi, seejärel tuli ootamatult suvi ning kuidagi ei jõudnud arvuti taha, et korralikult süveneda. #21:29 29.08.2017 kanalilt Kokkama

23.08.2017

Imelihtsad kana-juustukotletid (ilma munata!)

Kui ma mõni aeg tagasi oma lapselt küsisin, et mis on tema lemmiksöök, siis sain ma viivitamatult vastuseks, et kotletid kartulipüreega. #21:24 23.08.2017 kanalilt Kokkama

22.08.2017

Suvelõpu õunakook

Ja nii märkamatult ongi kätte jõudnud see aeg, kui koduaedades hakkavad valmima õunad. Kui ma seda kooki esmakordselt maikuus valmistasin (tegin selle Coop kaupluste retseptilehtede tarbeks), siis tundus augustikuu kuidagi nii kauge tulevik. #06:55 22.08.2017 kanalilt Kokkama

10.08.2017

Võileivagrillis valminud singi-juustupirukad

Kui mu lapsele mõni sõber külla tuleb, siis püüan ma üldjuhul alati lõunasöögi korralikult läbi mõelda. Selles mõttes, et oleks nii tervislik, kuid ühtlasi ka nii maitsev, et peale söömise lõppu taldrikud toidust tühjad oleks. #16:33 10.08.2017 kanalilt Kokkama

05.08.2017

Imelihtne gluteenivaba kanapasta

Istun mina hetkel suvilaköögis. Olen sättinud end söögilaua taha suure akna äärde. Aknast välja vaadates vaheldub tihe vihmasadu päikesega - käib justkui suur võimuvõitlus. #12:33 05.08.2017 kanalilt Kokkama

31.07.2017

Suvesmuuti

Mulle ikka väga-väga meeldib tõusta suvisel ajal varakult. Püüan siis esmalt läbi kardinate üksikuid päikesekiiri otsida, et pisut aimu saada algava päeva meeleolust. Seejärel juba sammun kööki, et teha endale tassike kohvi. #22:13 31.07.2017 kanalilt Kokkama

28.07.2017

Minu soovitused: milliseid toidukohti suvepealinnas Pärnus külastada (2017)!

Paar aastat järjest olen ma siia blogisse püüdnud kirja panna oma lemmikud toidukohad, mida soovitan ka teistel Pärnus olles külastada (vaata näiteks SIIT ja SIIT). #07:46 28.07.2017 kanalilt Kokkama

25.07.2017

KookostrĂĽhvlid neljast komponendist

Ma joon igapäevaselt kohvi, vahest liiga palju, kuid üldjoontes püüan seda ikka mõistlikult tarbida. Hommikune kohv on alati kuidagi kõige nauditavam ja ehedam, mis annab päevale täpselt paraja tõuke. Õhtul on samuti juba traditsiooniks saanud tassike kohvi ning selle juurde killuke magusat . . . mitte palju, aga miskit väikest, mis kohvi kõrvale hästi sobituks. #20:09 25.07.2017 kanalilt Kokkama

23.07.2017

KĂĽpsetamata toorjuustu-kĂĽpsisekook

Kui rääkida nüüd populaarsetest retseptidest siin blogis, siis alati saavad suuremat tähelepanu erinevad koogiretseptid. Lisapunkte pälvivad muidugi küpsetamata koogid, tervislikumat laadi küpsetised või siis otsevastupidi nostalgilised, ohtrat võid, jahu ja suhkrut sisaldavad, magustoidud. #22:00 23.07.2017 kanalilt Kokkama

19.07.2017

Taljesõbralikum kanasalat kodujuustukastmega

Käsi püsti, kes on sõltuvuses kodujuustust? Ma tõstan kohe kaks kätt hästi kõrgele-kõrgele! Kodujuust on üks minu nõrkustest . . . seda on hea süüa nii soolase kui magusroana, suure ja väikese näljaga ning mis tahes hooajal! Suvisel ajal on see muidugi kõige tänuväärsem toit. #16:54 19.07.2017 kanalilt Kokkama

10.07.2017

Gluteenivaba banaani-õunakook

Vot siin on nüüd ühe ootamatu katsetuse maitsev lõpptulemus. Tegemist on kergelt kaneelise banaani-õunakoogiga, mis ei sisalda gluteeni ning on valmistatud ka ilma suhkru või mõne muu magusaineta. #22:24 10.07.2017 kanalilt Kokkama

07.07.2017

Ăśks suvine gluteenivaba tatraroog otse maakodust .

Üldiselt ootan ma suve kohe väga-väga, sest siis saan ma oma asjad kokku pakkida ning Tallinna lähedal asuvasse maakodusse end sisse seada. Mõnel aastal on mul rõõm olla seal pikemalt, mõnel aastal nii hästi ei vea ning pean tööde ja tegemiste tõttu maakodu rõõmudest rohkem eemal olema. #13:08 07.07.2017 kanalilt Kokkama

30.06.2017

Kodused mandlikreemiga sarvesaiad

Tere suvi! Selliste vihmaste ilmadega nagu viimastel päevadel, lihtsalt peab ahju sisse lülitama ning endale miskit head tegema. Paar päeva tagasi (siis kui ilmad veel pisut ilusamad olid) meisterdasin ma kodus ohtra täidisega mandlisaiakesi. #21:40 30.06.2017 kanalilt Kokkama

26.06.2017

Jäätisetort Mia sünnipäevaks (11kuud)!

20. juunil sai Mia 11-kuuseks, mis tähendab, et tegemist ongi viimase nö mini-sünnipäevaga ning järgmine kord seda traditsioonilist sünnipäevakoogipostitust tehes, kirjutan juba 1-aasta sünnipäevast. #12:39 26.06.2017 kanalilt Kokkama

13.06.2017

Suvikõrvitsa-kanalihaburger

Kui tuleb isu burgeri järele, siis tuleb valmistada üks korralik burger. Ei ole saladuseks, et ühe maitsva burgeri võtmesõnaks on kuklipoolikute vahel laiutav kotlet. #21:55 13.06.2017 kanalilt Kokkama

08.06.2017

Kreemjas rabarberi-kondenspiimakook

Ma ei ole üldse eriline statistika jälgija, kuid tahes-tahtmata ei jää märkamata, kuidas erinevad hooajad kergitavad kindlat tüüpi retseptide populaarsust. Tihtipeale on siia blogisse jõudnud inimesed tänu otsingusõnadele "lihtne kook" või "lihtne retsept". #17:33 08.06.2017 kanalilt Kokkama

06.06.2017

Imelihtne šokolaadikreemijäätis

Kellele jäätiseretseptid meeltmööda ei ole, siis võib selle retsepti vahele jätta. Kõik teised on aga oodatud uudistama üht imelihtsat jäätiseretsepti, mis jääb lõpptulemusena nii kreemjas, nii šokolaadine ning täpselt parajalt magus. #11:32 06.06.2017 kanalilt Kokkama

31.05.2017

Kiiksuga arbuusismuuti

Ma peaaegu, et elan köögis ning ju sellepärast on minult tihti küsitud, et milliseid köögividinad mul kodus kasutusel on. Just sellised meeltmööda asjad, mille abil mugavalt miskit valmistada. #06:34 31.05.2017 kanalilt Kokkama

28.05.2017

Kurgimarinaadis kanaliha

Uuuhhh, kuidas mulle meeldivad suviselt soojad ilmad. Just täpselt sellised nagu täna, kui tuuleiil kergelt juukseid paitab ning samas päike oma piisava soojusega teeb koheselt tuju paremaks. #16:20 28.05.2017 kanalilt Kokkama

 

Kajastused