Viimased blogi sissekanded

Kanal : Kokkama

5. koht blogide edetabelis  

Üleeile (18.04.2014)

Toorjuustu-pudingupirukas ehk taas retsept sarjast "Lihtne ja kiire"

Eilne koogipostitus andis mõtte teha täna veel üks. . . . . . . . koogipostitus! Seda kooki tehes oli mul mõttes valmistada ohtra täidisega kook, mis muretainast pirukapõhjal sööjaid võlub. Esmalt valmis kiirelt muretainast põhi, mis ahju küpsema rändas. #06:51 18.04.2014 kanalilt Kokkama

17.04.2014

Lihtne, hea, toorjuustune ja kreemjas - virsiku-toorjuustukook

Ma olen üsna kindel, et päris paljud otsivaid erinevaid retseptiideid, millist kooki nädalavahetuseks küpsetada. Hooajale vastavalt on kindlasti eesmärgiks leida miskit kerget, kevadele omast ning midagi, mille nimel tasuks üks küpsetusaktsioon ette võtta. #16:15 17.04.2014 kanalilt Kokkama

14.04.2014

Petersellimajonees ja ĂĽks lihtne salat kanaga

Ma olen täielikult hea koduse isetehtud majoneesi usku ning ei olegi vist hetke, mil seda kodus külmkapis ei leidu. Valmistamine on ju nii lihtne ja kiire ning maitse kordi parem, kui mistahes poes müüdav majonees. #17:56 14.04.2014 kanalilt Kokkama

09.04.2014

Sidruniga Madeleine-koogikesed

See retsept oli mul blogis üleval juba ammu, ainult et nüüd on seesama küpsiseretsept läbinud väikesed muudatused ja mugandused. Seetõttu on see ka veidi uuendatud kujul nüüd siin täiesti olemas. #19:25 09.04.2014 kanalilt Kokkama

03.04.2014

Tatrajahuga sinihallitusjuustukĂĽpsised

Ma olen äärmiselt rõõmus, et päikeselised ilmad on jõudnud sinnamaani, et saan nüüdsest oma pildistamistega verandale kolida. Pisikese köögi asemel on seal ruumi rohkem, valgust rohkem, õhku rohkem, vaikust rohkem. #12:03 03.04.2014 kanalilt Kokkama

23.03.2014

Pontsakad šokolaadiküpsised soolapähklitega

See on küpsisteretsept, mille tegin veebruarikuu (2014) Maret ajakirja tarbeks. Mõtteis oli valmistada šokolaadiseid küpsiseid, mis hästi õhtuse kohvijoomisega sobituksid (õhtu all mõtlen ma oma traditsioonilist kella kuuest kohvitamist:)). #07:01 23.03.2014 kanalilt Kokkama

16.03.2014

Ĺ okolaadi-kitsejuustuvaht

Selle magustoiduga on nüüd nii, et kui ma seda esimest korda pärast valmistamist maitsesin avastasin ma lõpuks, et olin ühe magustoiduklaasi täielikult tühjaks söönud. Mis ma oskan öelda. . . . . . hea oli:) Õnneks oli kapis veel mõned portsjonid seda kitsejuustuvahtu ootamas, et teised ikka ka saaksid. #20:42 16.03.2014 kanalilt Kokkama

13.03.2014

Pirni-mandlirullivorm

Selle aasta veebruarikuu lõpus käisime koostöös d-kokaraamatu ja Dansukkeriga  lastekodus lastega süüa tegemas. Ideeks oli ühe õhtu jooksul koos lastega valmistada 2 toitu, millest üks toekam soolane ning teine pisut magusam roog. Ühesõnaga oli selline hästi tore kokkamisõhtu. #08:04 13.03.2014 kanalilt Kokkama

05.03.2014

Valge šokolaadiga kohupiimakook

Taas miskit magusat, aga see-eest midagi väga-väga head. Siin üks hästi lihtne koogiretsept, mis koosneb vähestest komponentidest ning saab ka kiirelt valmis. Kui Te šokolaadikatet peale ei tee, siis vajab see kook valmistamiseks vaid viit komponenti. #04:57 05.03.2014 kanalilt Kokkama

04.03.2014

Vastlakuklid erinevate maitsete ja lisanditega

Ilmselgelt on see nii, et kui teed öösel kella kolme paiku tööd, siis hoidu igasugustest kustutamistest ja nuppudest, kus peal delete:) Ühesõnaga olin täna hommikul Terevisioonis vastlakukleid tegemas ning kirjutasin valmis blogipostituse, mille ma kella kolme paiku (eeldatavalt kergest väsimusest) suutsin ära kustutada.... ja ega üks ta #17:46 04.03.2014 kanalilt Kokkama

24.02.2014

Peedivõie, koriandri-mädarõikamääre ja šokolaadikreem

Eelmine nädal möödus tohutus töötuhinas: terve nädal Star-FM hommikuprogrammis retseptide jagamisi (toimus nimelt Farmi nädal), lisaks veel ohtralt pildistamisi eesolevate (või juba käimas) toiduprojektide jaoks, mõned põnevad toiduüritused ning lisaks veel ports erinevaid retseptitähtaegasid. Igastahes lubasin, et üle pika aja t #10:40 24.02.2014 kanalilt Kokkama

21.02.2014

Šokolaadiruudud ehk midagi head, millega maiustada nädalavahetusel

Ma olen juba pikemat aega planeerinud nende šokolaadiruutude jagamist siin lehel, aga puudus on enamasti ajast, et see retsepti siia üles kirjutada. Samas olen praegu suutnud juhuslikult selle ajastada mõnusalt pikale nädalavahetusele (arvestades, et paljudel on 24. #11:28 21.02.2014 kanalilt Kokkama

16.02.2014

Kartuli-šokolaadimuffinid toorjuustuglasuuriga

Kui muffineid tehakse peediga, porgandiga, bataadiga . . . . siis miks ka mitte kartuliga? Kartul tundub magusates küpsetistes juba üsna tavaline nähtus, kuid kui tavaliselt on kartul kasutusel pudru kujul, siis nendesse muffinitesse rändab kartul toorelt. #22:36 16.02.2014 kanalilt Kokkama

14.02.2014

Kihiline šokolaadikook toorjuustu ja Geisha šokolaadiga

See postitus tuleb kuupäevaliselt võib-olla veidi liiga hilja, kuna selline šokolaadine ja ohtra kreemiga kook on ideaalne eriti just sõbrapäevaks. . . . agategelikult võib ju oma häid tuttavaid meeles pidada mistahes ajal, nii et tehke see kook hoopis homseks, ülehomseks või järgmiseks nädalaks:)Kõigepealt aga veidi uuendustest. #12:17 14.02.2014 kanalilt Kokkama

11.02.2014

Ăśks mugavusroog: kodujuustu-tuunikalavorm

Ma ei tee väga pikka juttu, kuna aeg on hiline ning enne homset hommikut on vaja veel kuhjaga töid ära teha. Siiski üks kiire postitus, mis kuulub sarja - mõnikord-võib-juhuslikest-komponentidest-valmistada uskumatult-hea-toidu. #23:28 11.02.2014 kanalilt Kokkama

SinihallitusjuustukĂĽpsised

Kui küpsised kaovad kausist peale küpsetamist nii umbes 10 minutiga, siis võib järeldada, et tegemist on õnnestunud küpsiseretseptiga, eks? Needsamad küpsised sellise ajagraafikuga otsa saidki. #05:31 11.02.2014 kanalilt Kokkama

05.02.2014

Kodune halvaa ja teistmoodi meehalvaa

Halvaa on teadagi selline maius, mille puhul kehtib ütlus: ulatad sõrme, võtab kogu käe! Tegu on ju sellise riukaliku maiustusega, mille söömist ei saa lõpetada enne, kui see otsas on. Ajakirja Maret jaanuarikuu numbri tarbeks võtsin ma juba ammu plaanitud koduse halvaateo ette. #15:08 05.02.2014 kanalilt Kokkama

25.01.2014

Mee-sojakastmega broilerikintsuliha

Selle retsepti tegin ma linnulihablogi tarbeks. Valmis see juhuslikult, kui olin pärast pikalt Tallinnas viibimist lõpuks Pärnu jõudnud. Külmkapp oli tühi, kotis aga eelnevalt poest ostetud broilerikintsuliha - niisiis tegin kodus leiduvatest ainetest kiirelt süüa. #08:52 25.01.2014 kanalilt Kokkama

23.01.2014

Need head nostalgilised vahukooretorud

 Minule ja nii mõnelegi teisele on meeltmööda vahukooretorud (või mismoodi keegi neid kutsub). #10:52 23.01.2014 kanalilt Kokkama

Need head nostalgilised vahukooretorud

 Minule ja nii mõnelegi teisele on meeltmööda vahukooretorud (või mismoodi keegi neid kutsub). #10:52 23.01.2014 kanalilt Kokkama