Viimased blogi sissekanded

Kanal : Kokkama

5. koht blogide edetabelis  

Eile (18.06.2013)

Uudis nr 3. Projekt, millest teadsid vähesed - kokaraamat "Lihtsalt linnulihast".

Nagu ma veidi üle kuu aja tagasi mainisin, siis oli mul varuks 3 uudist. Esimene uudis oli Andra ja minu ühine kokaraamat "Retseptisahtel käsitöökapis", teine minu uus amet köögitoimetajana ajakirjas Maret ning kolmas siis nüüd. #06:50 18.06.2013 kanalilt Kokkama

16.06.2013

Traditsiooniline rabarberilimonaad

Jalgratas on juba leiutatud ning seetõttu seegi retsept kindlasti paljudele teada ning proovitud. Kuna aga seesama limonaadiretsept on saanud meie pere selle aasta õheks suureks lemmikuks siis on see ka üks peamisi põhjuseid retsepti postitamiseks. #14:09 16.06.2013 kanalilt Kokkama

14.06.2013

Kutsun Teid oma raamatu "Lihtsalt linnulihast" esitlusele 18.

Ega siis raamatu ilmumine tähistamata jää! Niisiis juba teisipäeval (18. 06. 2013) toimub Tallinnas Viru Keskuse Rahva Raamatus (4. korrusel) kell 17. 00 minu kokaraamatu "Lihtsalt linnulihast. Kiired ja kodused road kanast kuni pardini. " esitlus. #12:22 14.06.2013 kanalilt Kokkama

06.06.2013

Tummine rabarberi-šokolaadikook - üks parim kodune kook!

Ja lõpuks minu poolt sel aastal ka üks rabarberikook. Vanad head rabarberikoogi retseptid on siin blogis juba avaldatud ning seetõttu pole ka miskit uuenduslikku juurde lisanud. Aga siiski. . . . komistasin paar päeva tagasi ühe väga toreda retsepti otsa, mis esmakordsel proovimisel jäi pisut kuiv ja kuidagi üksluine. #21:35 06.06.2013 kanalilt Kokkama

02.06.2013

Munaroog pesto ja kanaga

Üks kiire postitus veel enne seda, kui pühapäevast saab esmaspäev. Tegelikult järgnevalt üks kiire retsept hommikuks, mis maitseb väga-väga hästi. #20:51 02.06.2013 kanalilt Kokkama

26.05.2013

Kana päikesekuivatatud tomatite püreega

Mõned head toidud valmivad täiesti juhuslikult. Hea näide sellest on alljärgnev retsept, mis valmis kiiresti lihtsalt kodus olevatest toiduainetest.   Alljärgnevalt valmistatud kala sobib hästi tükeldatuna värskesse salatisse. #18:28 26.05.2013 kanalilt Kokkama

21.05.2013

2 lihtsat retsepti - teistmoodi hommikupuder ja üks eriti hea jogurtikaste

Alles veidi aega tagasi tõi Farmi müügile uued jogurtid - türgi jogurti ning eriti kreemja ja paksu tekstuuriga kreeka jogurti. Ma olen kindel, et kõiki kreeka jogurti sõpru rõõmustab see uudis väga. #09:33 21.05.2013 kanalilt Kokkama

12.05.2013

Uudis nr 2. Askeldused ajakirka Maret köögitoimetajana.

Kui lubasin ühes hiljutises blogipostituses kolme uudist, siis sellest esimene teade oli minu ja Andra mõnusalt paksu kokaraamatu "Retseptisahtel käsitöökapis" ilmumine poelettidele. Teine uudis, aga sai juba selle postituse pealkirjas avalikustatud. #17:41 12.05.2013 kanalilt Kokkama

09.05.2013

Raamat loositud, võitja selgunud!

Nagu eelmises postituses mainitud, siis 9. mail (täna) loosin välja inimese, kes saab Andra ja minu kokaraamatu "Retseptisahtel käsitöökapis". Fortuunaks oli seekord minu pisike abiline Andri. Suured-suured tänud kõikidele, kes leidsid aega kommenteerimiseks. #17:00 09.05.2013 kanalilt Kokkama

29.04.2013

Uudis nr 1. Kaua tehtud kaunikene - uus mahukas kokaraamat "Retseptisahtel käsitöökapis" kohe-kohe müügil! Loosimine ka.

Kui ma oma üle-eelmises postituses mainisin, et minu poolt on lähiajal saabumas 3 põnevat uudist, nüüd suure rõõmuga avalikustan ühe põnevama ja ligi aasta aega kestnud projekti. Nimelt tekkis meil Andraga (blogist retseptikas. blogspot. com) eelmise aasta alguses pisike kokaraamatu mõte. #09:33 29.04.2013 kanalilt Kokkama

23.04.2013

Paras kaloripomm, aga nii lihtne ja maitsev. Isetehtud maapähklivõi!.

Kes mind teavad, siis neile on juba ammu teada, et üks minu nõrkusi on maapähklivõi. No ei saa mina sellele vastu panna, ükskõik kas see on siis pandud piimakokteili sisse, jäätisesse, magustoitu, kommi või kooki - ühesõnaga jumalik. #21:11 23.04.2013 kanalilt Kokkama

11.04.2013

Ahjuomlett peediga

Minu postituste vähesus blogis näitab, et miskit on toimumas. Mõned põnevad toiduprojektid on lõppemas ning mõned tulemas. Igastahes on kiire periood, kui varsti võin juba siin blogis välja hõisata kolm suuremat uudist, millega viimasel ajal tegelenud olen. #07:31 11.04.2013 kanalilt Kokkama

29.03.2013

Pirni-toorjuustukook küpsistega

Mõni aeg tagasi valdas mind täielik küpsisekoogi isu. Sellest tingituna sündis ka alljärgnev retsept - lõunasel ajal tekkis mõte ning õhtuks oli valmis kook juba laual. #20:37 29.03.2013 kanalilt Kokkama

Pashakook ehk täpsemalt kohupiima-kondenspiimakook

See kook üllatas mind ausalt öeldes väga positiivses mõttes. Esiteks on see kook järjekordne mugav sega-kokku-kook ning teiseks pn selle maitse lõpmata hea. Lihtne ja puhas - ei midagi üleliia ega ka miskit puudu. #09:27 29.03.2013 kanalilt Kokkama

21.03.2013

Hommikusöögiks kausitäis puuvilju, veidi jogurtit, mett ja kardemonisärtsu!

Minu hommikusöögid jagunevad nädala sees peamiselt kaheks - kas siis kohev omlett rohke rohelisega või siis kausitäis maitsestamata jogurtit magusate puuviljade ning muu hea kraamiga. #22:05 21.03.2013 kanalilt Kokkama

10.03.2013

Ãœhed kohevad toorjuustupannkoogid ning toorjuustuklipp

Pühapäev = pannkoogipäev? Jah, enamasti kaldub pannkookide tegemine ikka pühapäeva. Päeva, kui on aega veidi pikemalt hommikusööki nautida ning lihtsalt olla. #08:06 10.03.2013 kanalilt Kokkama

23.02.2013

18 šokolaadiküpsist = 6 komponenti + 12 minutit

Ühed väga lihtsalt ja kiirelt valmivad šokolaaditükkidega küpsised, mis maitsevad imeliselt. Kuna nende valmistamine on lihtne, siis võib kööki kutsuda ka lapsed, kes kindlasti suurima rõõmuga küpsiste tegemisel abiks on. Retsept on lühike ja kiire. . . . Loe edasi ». #18:10 23.02.2013 kanalilt Kokkama

17.02.2013

See vana hea klassikaline keeks

Kui uhkeldavad šokolaadikoogid, kelmikad juustukoogid, õrn-õhulised beseekoogid või mahedad kohupiimakoogid mingil hetkel enam sööma ei kutsu, tuleks oma retseptivihikutes pöörata ette leht, mis pühendatud klassikalistele keeksidele. Sellistele, mis maitselt kerged, selged ning tavalised. #19:20 17.02.2013 kanalilt Kokkama

12.02.2013

Kiire kodujuustuvaht

Kui ma lapsega ükspäev pärast pikka väsitavat tööpäeva Boheemis maandusin, siis pärast esmase nälja kustutamist otsustasime magustoiduks tellida koduse kompoti kodujuustuvahuga. Maitses täpselt nii, nagu oleks vanaemale külla sattunud - ühesõnaga võib öelda, et maitses imeliselt. #18:49 12.02.2013 kanalilt Kokkama

11.02.2013

Ãœks lemmikutest - kreemjas kruubipuder

Minu taasavastatud sõprus kruubiga algas umbes pool aastat tagasi, kui ma juhuslikult köögiriiulilt ühe pooliku koti kruupe leidsin. Ja nii ma siis olen sellest ajast peale stabiilselt erinevaid kruubitoite meistedanud. #16:28 11.02.2013 kanalilt Kokkama