Viimased blogi sissekanded

Kanal : Kokkama

 

Üleeile (25.09.2016)

Jäätisepulgad maapähklivõiga

Selle nädala alguses olin Terevisioonis ning valmistasin kööginurgas kaneelimekiga magusat kõrvitsavormi (LINK). See maitseb praegusel hooajal eriti mõnusalt ning seetõttu soovitaksin kindlasti proovida, isegi juhul, kui kõrvits eriliste lemmikute hulka ei kuulu. #08:12 25.09.2016 kanalilt Kokkama

23.09.2016

Pärnu Kohvikute Nädal tuleb taas!

Ma juba pikemat aega olen arvamusel, et Pärnus leidub hulgaliselt väga häid toidukohti. Eile sain sellele taas kinnitust siis, kui toimus Pärnu Kohvikute Nädalat tutvustav eelüritus. Jah, rõõm on tõdeda, et juba teist aastat järjest on see tore üritus jällegi toimumas, täpsemalt 1-9. oktoobrini. #14:49 23.09.2016 kanalilt Kokkama

11.09.2016

Bounty jäätis

Paar postitust tagasi avaldasin imelihtsa kakaojäätise retsepti. Seda jada jätkates on siin nüüd üks veidi teistsugune kookosemaitseline külm maius. Mina ristisin selle Bounty jäätiseks, kuna rohke kookose mekk ning šokolaaditükid lihtsalt meenutavad sedasama šokolaadi. #06:30 11.09.2016 kanalilt Kokkama

08.09.2016

Gluteenivaba maapähklivõisai

Riisijahu on üks minu lemmikjahusid. Tihtipeale lisan seda pannkoogitainasse või koogile. Leib saab ka loomulikult sellega rikastatud. Riisijahu annab küpsetistele miski omanäolise puudutuse . . . ja see kas meeldib või mitte. #17:56 08.09.2016 kanalilt Kokkama

06.09.2016

Kakaojäätis

Ma olen korduvalt mõelnud jäätisemasina ostmisele, kuid tõenäoliselt jääb see pärast suurt tuhinat ja jäätisetegu lihtsalt kasutult seisma, nagu nii mitmedki "väga vajalikud" köögimasinad. Seepärast olen selle mõtte peast visanud. #18:29 06.09.2016 kanalilt Kokkama

05.09.2016

(Küpsetamata) õunapirukas vanillikastmega

Mõtlesin siin ükspäev taas ühe õunakoogi valmis meisterdada. Õunu on ning seetõttu on hetkel kõige õigem aeg neid toiduvalmistamisse samuti kaasata. #04:33 05.09.2016 kanalilt Kokkama

03.09.2016

Ploomikompott

Loodetavasti ma ei ole selle postitusega liialt hiljaks jäänud ning veel on leidumas ploome, mida hoidistada. Minul toimus tõeline ploomide hoidistamisralli selle nädala alguses. Meil nimelt on suvilas kaks pisikest ploomipuud, mis annavad igal aastal saaki rohkem, kui esmapilgul oodata oskaks. #05:16 03.09.2016 kanalilt Kokkama

30.08.2016

Toorjuustutäidisega kodune õunakook

Õunakoogid vist küpsevad hetkel kõikide kodude ahjudes, sest õunte küllus annab igal sammul tunda. Pärnus on muidugi eriti armas see, et nii paljud inimesed on oma aia taha kastiga õunu jätnud koos pisikese palun-võtta-niisama sildikesega. #09:08 30.08.2016 kanalilt Kokkama

25.08.2016

Küpsetamata hapukoorevahu- ehk linnupiimakook. Mia esimene sünnipäev ja natuke pildikesi.

Aeg möödub nii kiiresti. Selle ehedaks tõestuseks on see, et 20. augustil tähistasime juba pisipreili Mia esimest kuu-sünnipäeva. Sellised mini-sünnipäevad on heaks põhjuseks meisterdada iga kuu valmis üks uhkem koogike. #08:09 25.08.2016 kanalilt Kokkama

22.08.2016

KĂĽpsisetainatrĂĽhvlid

Tänane päev on kuidagi ootamatult kiiresti möödunud. Alles ma tegin endale hommikukohvi ning nüüd on juba õhtu käes. #16:41 22.08.2016 kanalilt Kokkama

21.08.2016

Piimas ahjukana:)

Mul on plaan täna valmistada piimas küpsetatud ahjukana. See pole mitte esimene kord, sest tänu oma lihtsusele ja mahlasusele on sedamoodi valmistatud kana juba päris mitmel korral minu köögiahju rännanud. #07:06 21.08.2016 kanalilt Kokkama

17.08.2016

Maapähklivõi-šokolaadikoogi toorpuder - maitsev hommikusöök ja magustoit!

Tundub, et sügis on käes! Kui eile peitsin end terve päeva kestnud vihma eest tuppa, siis täna otsustasin, et vihm mind ei heiduta ning läksin pisibeebiga õue (kui oled veel suvelainel, siis toas olla kuidagi ei taha). #19:36 17.08.2016 kanalilt Kokkama

15.08.2016

Vanillikastmega vaesed rĂĽĂĽtlid, mis pisut mahlasemad ja pontsakamad!

Enne kui selle retseptipostituse juurde lähen, siis pean mainima, et õunahooaeg on vist juba täies hoos. #19:00 15.08.2016 kanalilt Kokkama

Kahe komponendi (paleo) peedikotletid

Ma olen juba rohkelt bloginud kahe komponendi kotlettidest ning tekib juba küsimus, et kaua võib?! Aga ma lihtsalt ei suuda, sest linnulihast ja köögiviljadest valmistatud kotletid maitsevad nii-nii hästi. #06:58 15.08.2016 kanalilt Kokkama

12.08.2016

Lihtne banaanipuding chia seemnetega

Ühes oma hiljutises postituses jagasin ma retsepti, milles oli kasutatud proteiinirikast piimatoodet skyr´i. Ja nüüd siis taas ei saa ka see postitus valmis ilma selle proteiinidesserdita. #06:27 12.08.2016 kanalilt Kokkama

11.08.2016

Teistmoodi pirni-beseerull ehk imehea retsept, mis Lia retseptisahtlist plehku pani:)

See retseptipostitus on pühendatud ühele väga-väga maitsvale beseerullile. Selline õhuline magus amps on alati justkui killuke kõige maitsvamat headust ning lisaks saab see valmis uskumatu kiirusega. #15:14 11.08.2016 kanalilt Kokkama

08.08.2016

Keedetud suhkur ehk nostalgilised suhkrukommid

Kuna meie hommikusöögiaeg langeb enamasti ajale, kui televiisorist tulevad Maahommiku kordussaated, siis üldjuhul möödubki hommikusöök ja seesama saade käsikäes. Niisiis tehti seal umbes nädal aega tagasi ühes saatelõigus keedetud suhkrut. #06:36 08.08.2016 kanalilt Kokkama

03.08.2016

Pistaatsiajäätis!!!

Pistaatsiajäätis kütab kirgi! Minu suureks rõõmuks on lõpuks ka poodidesse ilmunud meeldiv valik erinevate tootjate pistaatsiajäätiseid. Olgugi, et need on pisut krõbedama hinnaga, siis maitse on seda väärt. #19:13 03.08.2016 kanalilt Kokkama

01.08.2016

Riisihelbepuder šokolaadijäätisega

Hommikusöök, nagu ma juba korduvalt maininud olen, on minu jaoks aja maha võtmise hetk enne päeva algust. Mulle ei meeldi valmistada hommikuti kiirelt mõned võileivad ning siis need rutuga alla kugistada. #11:58 01.08.2016 kanalilt Kokkama

30.07.2016

Klassikaline suvine külmsupp okroška

Minu viimasest retseptipostitusest on nüüd pisut aega möödas. Söögitegemist ma maha ei ole jätnud, lihtsalt on vahepeal meie pere suurenenud ühe armsa pisipreili võrra. Sellest on ka tingitud see lühikene vaikus siinses blogis, kuna uus ilmakodanik röövib meeldivalt kogu tähelepanu. #06:41 30.07.2016 kanalilt Kokkama

 

Kajastused