Viimased blogi sissekanded

Kanal : Kokkama

5. koht blogide edetabelis  

18.07.2016

Kleepuvas kastmes kanatiivad

Juhtub ka nii, et grillitud lihast saab suvisel ajal ĂŒhel hetkel kĂ”rini. Sellisel juhul on Ă”ige aeg köögis olev elektriahi sisse taas lĂŒlitada ning selle abil ĂŒhed mĂ”nusad ahjus kĂŒpsenud kanatiivad valmistada. Mulle meeldib valmistada linnuliha, mida on kostitatud kleepuva marinaadiga. #15:38 18.07.2016 kanalilt Kokkama

17.07.2016

Midagi retrot - vÔileivatort kodujuustu-makratÀidisega

VÔileivatortides on miski omamoodi vÔlu. #11:54 17.07.2016 kanalilt Kokkama

14.07.2016

Pistaatsiabeseed

Ma ei valmista kodus beseesid just vĂ€ga tihti, aga kui neid jĂ€lle taas teen, siis mĂ”tlen igakord, et miks ma neid tihedamini ei tee:) Isetehtud beseed on hoopis miskit muud, kui poes mĂŒĂŒgil olevad samalaadsed tooted. #16:18 14.07.2016 kanalilt Kokkama

12.07.2016

Pehmed kaneelirullid - minu lemmikretsept!

KÔikidel on kindlasti kuskil olemas oma kindlad retseptid, mis jÀÀvad kasutusse aastateks. Minul on seesuguseid retsepte pÀris rohkesti - soolasest magusani ning vastavalt hooajale. Need on sellised alati toimivad retseptid, mille lÔpptulemuses saab alati kindel olla. #08:21 12.07.2016 kanalilt Kokkama

05.07.2016

KitsejuustujÀÀtis ehk jahutav segadus heast ja paremast!

Paljud on vist poodides juba kohanud uut Farmi Skyr proteiinidesserti, mis on siis Skandinaavias populaarne kohupiimatoode, millel on kÔrge valgusisaldus, kuid madal rasvasisaldus. #20:15 05.07.2016 kanalilt Kokkama

04.07.2016

Maasika-piparmĂŒndi jÀÀtee

Alati on tore saada kirju inimestelt, kes kĂŒsivad nĂ”u minu blogis olevate retseptide kohta, kokkamise vĂ”i siis pöörduvad minu poole mĂ”ne muu toidutegemist puudutava kĂŒsimusega. Alati on kĂ”ik seesugused kĂŒsimused teretulnud ning pĂŒĂŒan nendele ka vĂ”imalikult kiiresti vastata. #05:21 04.07.2016 kanalilt Kokkama

01.07.2016

Ühed maitsvad Belgia vahvlid

No nii, siin on meie pere ĂŒks viimase aja lemmikretsepte! Suvel, kui on koolivaheaeg, siis peab ikka mĂ”tlema, mida erilist hommikusöögiks teha. #10:40 01.07.2016 kanalilt Kokkama

30.06.2016

Maasika-suitsukanasalat sinihallitusjuustuga

Mulle tundub, et maasikad teevad hetkel oma tĂ”elist tĂ€helendu. Hommikused turujĂ€rjekorrad looklevad just maasikalettide ÀÀres ning kĂ”ik ostlejad on justkui kerget elevust tĂ€is. Ka igasugused maasikakoogid, kĂŒpsetised ja muud maasikatoidud tunduvad olema hetkel need kĂ”ige populaarsemad. #07:03 30.06.2016 kanalilt Kokkama

28.06.2016

Killuke nostalgiat - maasikapiim kamaga

Oma eilses postituses lubasin, et sel nÀdalal saab siin blogis olema korralik maasikaretseptide ralli, nii ongi. #06:18 28.06.2016 kanalilt Kokkama

27.06.2016

Munavalgetega kaerahelbepuder

Ma jumaldan hommikusööki, sest see annab tĂ”uke tervele pĂ€evale. SeetĂ”ttu pĂŒĂŒan ka hommikusööke vĂ”imalikult pikalt nautida ning kindlasti mitte hooga miskit kĂŒlmkapist haarata. Mulle meeldib hommikul kööki jalutada ning kohvi valmistamiseks kĂ”ik valmis seada . . . ja samal ajal kui kohv presskannus oma aromaatselt uimastavaid lĂ”hnu jagab, valmistan mina juba miskit head ja paremat hommikuks. #11:04 27.06.2016 kanalilt Kokkama

Vahukooresegadik nimega Eton Mess

Eelmise nĂ€dala alguses ennustati, et see nĂ€dal on arvatavasti Eesti maasikate tipphooaeg ning kel hoidistamismĂ”tted peas, siis on ĂŒsna Ă”ige aeg oma sammud turule seada. #10:48 27.06.2016 kanalilt Kokkama

20.06.2016

Kahe komponendi (paleo) peedikotletid

Ma olen juba rohkelt bloginud kahe komponendi kotlettidest ning tekib juba kĂŒsimus, et kaua vĂ”ib?! Aga ma lihtsalt ei suuda, sest linnulihast ja köögiviljadest valmistatud kotletid maitsevad nii-nii hĂ€sti. #14:22 20.06.2016 kanalilt Kokkama

17.06.2016

Isetehtud kohuke

Minult kĂŒsiti hiljuti ĂŒhe intervjuu raames, et millised on minu toiduga seotud kiiksud. Ma tean, et mul neid ikka on ning kuna pidin sellele kĂŒsimusele vastama suhteliselt kohe, siis lĂŒhikese ajaga turgatas neid mulle kohe ĂŒllatavalt palju pĂ€he. #17:59 17.06.2016 kanalilt Kokkama

15.06.2016

Sufleekook ehk ĂŒks suurepĂ€rane kook kolmest komponendist.

See on nĂŒĂŒd ĂŒks maitsvalt magus koogipostitus! VĂ€heste komponentidega koogid tekitavad ikka huvi, et kas tĂ”epoolest saab nii vĂ€hestest komponentidest valmida miskit head. See kook sai kĂŒll vĂ€ga maitsev ning olen seda nĂŒĂŒdseks teinud juba pĂ€ris mitu korda. #18:33 15.06.2016 kanalilt Kokkama

08.06.2016

Klassikalised kohupiimakorbid

Minul on tihti nii, et leian end sirvimast vanu kokaraamatuid, salajase mÔttega endale midagi uut avastada. Siiski komistan neidsamu kokaraamatuid sirvides ka vanade heade klassikute peale, mis tuletavad meelde lapsepÔlve tuntuid magustoite, koogikesi, vormiroogasid vms. #17:56 08.06.2016 kanalilt Kokkama

05.06.2016

Kana kookospiimakastmes (paleo)

Ma olen sel hooajal juba nii palju grillitud liha söönud, et lausa rÔÔmuga leian end köögipliidi eest lĂ”unasööki valmistamas. Grillimishooaeg sai see aasta ĂŒsna varakult avatud ning see vist ongi peamine pĂ”hjus, miks juba juunikuu alguses tahaks juba miskit muud. #06:35 05.06.2016 kanalilt Kokkama

29.05.2016

Kodujuustu-suitsukanasalat

Soojade ilmadega on teadagi kÔigi suurteks lemmikuteks igasugu erinevad salatid - nii ka minul. Kuna ma olen suur kaodujuustusÔber (vahest liiga paljugi), siis on eriti suur rÔÔm, kui salat miskil moel kodujuustu sisaldab. #13:21 29.05.2016 kanalilt Kokkama

27.05.2016

MÔnusad PÀrnu toidukohad ehk kuhu ma suvepealinnas soovitan sööma minna!

Minult kĂŒsitakse nii tihti, et kuhu ma soovitaksin PĂ€rnus sööma minna. PĂ€rnakana on mul vist enamus siinseid toidukohti juba huvi pĂ€rast kĂŒlastatud ja jĂ€releproovitud ning seetĂ”ttu on mul kohe kindlasti vĂ€lja kujunenud oma isiklikud kindlad lemmikud. #16:38 27.05.2016 kanalilt Kokkama

26.05.2016

Lihtne brokoli-juustusalat

"Ehtne naistekas" . . . ĂŒtles mu laps, kui oli seda salatit proovinud. TĂ”si, see salat on vist kohe kindlasti rohkem meeltmööda naispoolele. Oma olemuselt ja maitselt vĂ”itis minu sĂŒdame kĂŒll koheselt. Maitseb suviselt vĂ€rskelt, parajalt juustuselt ja kergelt krĂ”mpsult. #10:06 26.05.2016 kanalilt Kokkama

25.05.2016

Alkoholivaba rabarberimojito (paleo veel lisaks ka!)

Ilmad on nii ilusaks lĂ€inud, et ĂŒsna Ă”ige aeg oleks jagada ĂŒht minu suvelemmikut - alkoholivaba rabarberimojitot. See on jahutav, vĂ€rskendav, kosutav ning sobib imehĂ€sti ka paleo jĂ€rgijate menĂŒĂŒsse. #07:43 25.05.2016 kanalilt Kokkama