Viimased blogi sissekanded

Kanal : Kokkama

 

18.01.2017

Mandlisaiakesed (samm-sammulise õpetusega)

Siin blogis olevate kaneelisaiakeste retsept on jätkuvalt populaarne. Samamoodi on see ka meie peres, sest värskelt valminud kaneelisaiad kaovad üldjuhul nii kiiresti, et ei jõua korralikult jahtudagi. Sellesama toimiva retsepti järgi saab aga valmistada igasugu erinevate täidistega saiakesi. #08:45 18.01.2017 kanalilt Kokkama

13.01.2017

Skyr - mida sellest teha? Rohkelt retsepte!

Umbes nädalake tagasi sain sõbrannalt kõne. Tema seisvat poes piimatoodete riiuli ees ning mõtiskleb, et mida teha sealsamas riiulil oleva tootega, mis kannab nime skyr. Tegelikult tekitab see toode paljudes küsimusi ning seetõttu panen mõned retseptid alljärgnevalt kirja, ehk on abiks. #07:44 13.01.2017 kanalilt Kokkama

10.01.2017

Ă•unakoogismuuti

Hommikuks. Midagi lihtsat, midagi head ning midagi, mis tervele päevale mõnusa stardi annab. #07:55 10.01.2017 kanalilt Kokkama

07.01.2017

Minutitega valmiv kaneelirullikook

Ma ei tea, kas on see tingitud jahedast ilmast, aga mina hetkel muudkui küpsetan. Ja tegelikult on ju nii mõnus, kui tuba on häid küpsetuslõhnu täis, kuid samal ajal on õues nii tuisune ja nii jahe. Praksuva kamina ääres on lausa lust teed juua ning mõnda ahjust tulnud küpsetist ampsata. #20:36 07.01.2017 kanalilt Kokkama

05.01.2017

Lihtne šokolaadivaht, mis kiirelt magusaisu peletab!

Küll on jahedaks läinud, kuid tänu sellele tekib kohe isu soojendavate roogade järele. Täna valmistasinnäiteks väga-väga vürtsikat Tom Kha suppi, mis seest meeldivalt soojendas ning mis peale pikka jalutukäiku oli täpipealt see, mida maitsemeeled soovisid. #17:20 05.01.2017 kanalilt Kokkama

04.01.2017

ToorjuustutrĂĽhvlid magusa toortatrakattega

Lumi tuli küll maha, kuid jõulud on selleks aastaks ühele poole saamas. Täna otsustasime kuuse välja viia, kuid enne seda on vaja ehted kuusepuult veel ära võtta, mis on minu arvates kõige tüütum osa. #09:20 04.01.2017 kanalilt Kokkama

02.01.2017

Praesibuladipp

Paljud püüavad uut aastat alustada värskemalt, tervislikumalt, toimekamalt. Vaja on ju täita vanal aastal kirja pandud uue aasta lubadused. Mina ei ole uue aasta lubadusi endale kunagi seadnud. Sõuan lihtsalt sujuvalt uude aastasse ning toimetan samamoodi edasi. #16:50 02.01.2017 kanalilt Kokkama

30.12.2016

Jäine banaanikreem - selle aasta viimane retseptipostitus!

Üsna kindlasti on see postitus selle aasta viimane. Taas on üks aasta läbi saamas, et teha teed uuele. See aasta oli minu jaoks kohe kindlasti täis rohkelt sündmusi ja põnevaid ettevõtmisi. Loodetavasti tuleb uus samasugune, sest väga paremat ei oskakski tahta. #08:23 30.12.2016 kanalilt Kokkama

28.12.2016

Väga mõnus kookospiimajäätis (laktoosi- ja gluteenivaba, paleo)

Selle aasta jõulud möödusid meie peres küll teisiti, kui algselt plaanisime. Nagu igal aastal, siis jõululaupäeval peame pühasid Pärnus - on rohkelt traditsioonilist pühadesööki, tore seltskond ning laste rõõmuks jõuluvana. #08:55 28.12.2016 kanalilt Kokkama

23.12.2016

Kohupiimastritsel Kreeka jogurtiga

Jõulud on juba väga-väga lähedal ning tundub, et kõikidel on koduköökides miskit valmimas. Minul möödus eilne päev näiteks süldi keetmise tähe all ning täna juba ootan põnevusega, et saaks selle talve esimest sülti süüa. #07:48 23.12.2016 kanalilt Kokkama

22.12.2016

Juustukoogitäidisega porgandikook ehk järjekordne sünnipäevakook Miale

Järjekordne kuu on möödas ning seetõttu on aeg seda blogi kostitada taas ühe sünnipäevakoogiga. Seekordse koogi märksõnaks oli jõuluhõng. Olgugi, et kook ise jõuluste maitsetega nii väga ei hiilga, siis on pigem välimus see, mis pühademeeleolu tekitab. #08:10 22.12.2016 kanalilt Kokkama

20.12.2016

Detsembrikuu populaarsemad retseptid siinses blogis

Iga aasta detsembrikuus on siin blogis alati sagimist, nii ka sel aastal. Tähelepanu saavad loomulikult erinevad küpsetised, mis jõuluaega sobivad. Seetõttu mõtlesin, et toon selles postitused välja selle kuu külastatumad retseptid (ajaperiood 1-19. 12. 2016). #06:48 20.12.2016 kanalilt Kokkama

17.12.2016

VĂĽrtsikas piimajook (Tumeric latte)

Minu igapäevasesse kavva kuulub kindlasti paaritunnine jalutuskäik lapsega õues. Vahest on õues nii külm. . . Öeldakse ju, et ei ole halba ilma ning on vaid valesti valitud riietus. #16:40 17.12.2016 kanalilt Kokkama

16.12.2016

Keiserschmarrn ehk Austria rebitud pannkoogid rummirosinate, pirnide ja pudinguga

Pannkoogid nädalavahetuse hommikuteks on minu suur armastus ja kindel traditsioon - kiiret kuhugi ei ole ning seetõttu saab korralikult kaetud laua taga pikalt hommikusööki nautida, kohvi juua ning niisama pere seltsis aega veeta. Talvel on mõnus soojas toas õues oleva pakase eest peidus olla. #06:29 16.12.2016 kanalilt Kokkama

13.12.2016

Õhetav piparmündismuuti, hommikupuder praetud banaanidega ning minu uus sõber köögis:)

Mõni aeg tagasi otsustas minu truu köögikombain koostööd tegemast. Seetõttu otsisin juba mõnda aega head sellele võrdväärset asendajat. Ja kuna minu pisike preili on hakkamas avastama köögiviljapüreede maailma, siis on vaja seesugust köögividinat, mis korralikult kõik komponendid püreeks teeb. #07:58 13.12.2016 kanalilt Kokkama

01.12.2016

Purukattega piparkoogine pirni-toorjuustukook

Soovisin ühel õhtul küpsetada õhulist kohupiimakooki, kuid mida ei olnud oli küpsetise peategelane kohupiim isiklikult. Ju olin kiiruga selle poeriiulitele unustanud. #21:02 01.12.2016 kanalilt Kokkama

29.11.2016

Gluteenivabad piparkoogid

Jõuluasju meil kodus veel ei ole, kuusest rääkimata. Selle asemel aga säravad õhtusel ajal laual küünlad ning tuba on mandariinide ja kuuma jõulujoogi lõhna täis. #07:05 29.11.2016 kanalilt Kokkama

23.11.2016

Ă•hulised juustupadjakesed

No mis ma oskan öelda - need küpsised on saanud sel sügisel meie peres üheks vaieldamatuks lemmikuks. Ja kuna nende valmistamine möödub nii kiirelt, siis on need viimasel ajal meie elutoa laua peal ikka väga sagedased külalised. #18:08 23.11.2016 kanalilt Kokkama

22.11.2016

Mahlane Brita kook ehk pisipreili Mia sai 4-kuuseks

Nüüd on siis 4 kuud möödas pisikese Mia sünnist. See pisike rõõmurull on suur uudistaja, maailmaavastaja ja kilkaja, kuid samas ka kõige suurem unekott, keda tean. #08:38 22.11.2016 kanalilt Kokkama

12.11.2016

Köömnepannkoogid toorsingi ja praemunaga

Olen vist pannkookide kategoorias leidnud ühe oma uutest lemmikutest!! Ühesõnaga on viimased pannkoogihommikud möödunud nendesamade köömnepannkookidega. #19:11 12.11.2016 kanalilt Kokkama

 

Kajastused