Viimased blogi sissekanded

Kanal : Kokkama

 

30.08.2018

Roosapalgeline peedi-oahummus, kikerhernestest k√ľpsisetainas ning √ľks auhinnam√§ng!

Pikk ja veniv pealkiri, aga k√Ķige targem on alustada algusest. Nimelt r√§√§gin √ľhest auhinnam√§ngust, mille viib l√§bi Globus Eesti. #08:28 30.08.2018 kanalilt Kokkama

26.08.2018

҆okolaadi panna cotta

√úks v√§ga lihtne magustoit, mis valmib t√Ķepoolest hetkega. Kui √ľldjuhul valmib panna cotta Ňĺelatiiniga, siis selle magustoidu puhul kasutatud tarretamiseks tarretisesuhkrut ja Ň°okolaadi. Nii j√§√§b ainukeseks vaevaks vaid komponente √ľksteise j√§rel kookospiimale lisada. #14:59 26.08.2018 kanalilt Kokkama

21.08.2018

√úks imeline soodaleib sulatatud juustu ja t√ľ√ľmianiga

Suve l√Ķpp on meid kostitanud kergede vihmahoogudega. See ongi tegelikult tore - ilm annab m√§rku peagi algavast s√ľgisest, samas imeilusat suve v√§√§rikalt √§ra saates. #13:21 21.08.2018 kanalilt Kokkama

19.08.2018

√ēuna-juustukook - parajalt magus, mahlane ja kreemjas!

Suvi saab l√§bi ning seoses sellega l√Ķppeb ka Naistelehe k√∂√∂girubriik "Suvekook". Minu sulest on seesama √Ķunakook selle rubriigi viimaseid magusaid ampse ning mis ilmus see ajakirjas 15. augustil. #21:14 19.08.2018 kanalilt Kokkama

16.08.2018

Pärnumaa maitsed 2018!

Sel aastal on fookuses Pärnumaa toidukultuur! Miks? Sellepärast, et Pärnumaa on valitud Maaeluministeeriumi poolt 2018. aasta Eesti toidupiirkonnaks! Sellise auväärt tiitli kandmine aitab loodetavasti kaasa kohaliku toidu ja toidukultuuri tutvustamisele. #14:05 16.08.2018 kanalilt Kokkama

12.08.2018

Teistmoodi Ň°okolaadibrownie

Ühe projekti raames katsetasin ma sel nädalal erinevaid kooke, mis valmivad kiirelt mikrolaineahjus. Mul oli vist viimati mikrolaineahi kasutuses mitmeid aastaid tagasi (teismelisena?!) ning ei ole selle masina kasutaja, ka kodus mul seda ei leidu. #14:28 12.08.2018 kanalilt Kokkama

06.08.2018

√ēhuline juustukook s√Ķstramoosiga

See kook sai l√Ķpptulemusena n√ľ√ľd nii hea, et s√∂√∂mist ei seganud isegi hullunud suvekuumus. See juustukook on h√§sti kreemjas, samas aga t√§nu vahustatud vahukoorele meeldivalt √Ķhuline. #06:08 06.08.2018 kanalilt Kokkama

02.08.2018

Kleepuvas kastmes kanatiivad

Mis on sooja ilmaga Teie men√ľ√ľs? Minule on isiklikult meeltm√∂√∂da loomulikult erinevad k√ľlmsupid ja salatid, vahepalaks muidugi j√§√§tis ning j√§√§kohv (seda tarbin hetkel t√Ķesti igap√§evaselt). Aga olgem ausad, ei saa m√∂√∂da ka grillimisest. #12:40 02.08.2018 kanalilt Kokkama

27.07.2018

Jahutav jääkohv

See on naljakas, kuidas m√Ķned tegemised √ľhtivad, sest samal ajal, kui Britt postitas pildi oma j√§√§kohvist, olin mina just samal meetodil purgikese koos kohvipuru ja veega k√ľlmkappi maitsestuma pannud! R√§√§gin j√§√§kohvi valmistamisest k√ľlm-meetodil (cold-brew), mille idee otsa komistasin Pinterestis. #22:20 27.07.2018 kanalilt Kokkama

25.07.2018

Marja-kondenspiimakook

Kui suvekuumuses v√§ike magusaisu tekitab, siis soovitan ma kindlasti √ľhe ideena ahju pista seesama koogike. See on suvekook, mis pakatab marjadest. Kooki sobivad siinkohal just need marjad, mida hooaeg pakub. Kui on mustikaid, lisa mustikaid. #21:23 25.07.2018 kanalilt Kokkama

14.07.2018

Jahutav jäätee

Praeguste ilmade √ľle oleks patt nuriseda. P√§ev algab paitavate p√§ikesekiirtega ning enamik p√§evadel l√Ķppeb samamoodi. Elur√ľtm liigub ka sellise soojusega kuidagi omamoodi n√∂ puhkusreŇĺiimil. Hommikuti padistad paljajalu √ľle kastem√§rja muru, et p√Ķ√Ķsastelt hommikuste pannkookide jaoks marju noppida. #21:10 14.07.2018 kanalilt Kokkama

13.07.2018

Imehea ahjuomlett

Erinevad omletiroad on midagi minu maitsele. V√Ķin vabalt omletti s√ľ√ľa lisaks hommikus√∂√∂gile ka l√Ķunaks ja √Ķhtus√∂√∂giks ning seep√§rast on ka see retsept t√§iesti kohane siia blogisse, sest sobib valmistamiseks mis tahes ajal. #20:44 13.07.2018 kanalilt Kokkama

03.07.2018

Pistaatsiajäätis

Viimasel ajal tunduvad isetehtud pulgajäätised kuidagi eriti populaarsed olema ning seepärast jagan ka homme (04. #18:24 03.07.2018 kanalilt Kokkama

27.06.2018

P√§ev Soomes koos lapsega ehk 10 kohta Helsingis, mida k√ľlastada!

K√Ķik sai alguse sellest, et Viking Line korraldas Helsingis toreda pressi√ľrituse, mille peateemaks olid lapsed. Nimelt pakub Viking Line alates 14. juunist oma v√§ikestele reisijatele senisest tervislikumat ning kvaliteetsemat laste buffet‚Äôd. #08:31 27.06.2018 kanalilt Kokkama

23.06.2018

Kausikook keedukreemi ja maasikatega

Ma toimetan igan√§dalaselt ajakirja Naisteleht k√∂√∂gik√ľlgedel. Jagan retsepte, toimetan toidu-uudistega ning kirjutan toiduteemadel. Sel suvel on ajakirja k√∂√∂gik√ľlgedel ka uus rubriik "Suvekook", mille nimest on aimu saada, et n√§ha v√Ķib igasugu hooajalisi ning suvest inspireeritud koogikesi. #06:45 23.06.2018 kanalilt Kokkama

20.06.2018

҆okolaadine toorjuustukook maasikate ja j√§√§tisepallidega

J√§√§tis ja maasikad on ju √ľlihea kooslus ning miks ei v√Ķi need eksida √§ra √ľhele k√ľpsetamata koogile?! Olen vist l√Ķpmata hulk kordi maininud, et suvisel ajal on k√ľpsetamata koogid valmistamiseks eriti mugavad. Ei vaja ahju. valmivad kiirelt ning ilma suurema m√§ssamiseta. #18:19 20.06.2018 kanalilt Kokkama

19.06.2018

Tomati-kapsahautis

Uuuhh, kuidas mulle meeldivad sellised lihtsad ja kodused toidud. Täpselt selline retsept on ka alljärgnev - lihtne, kodune ning äärmiselt maitsev. #21:59 19.06.2018 kanalilt Kokkama

07.06.2018

Mandlibiskviidiga maasika-vahukoorekook (gluteenivaba!)

On juba kuulda olnud, et esimesed kohalikud maasikad on turule j√Ķudnud ning seep√§rast hakkab √ľha enam vist kodudes valmima igasugu maasikamaiuseid. #17:56 07.06.2018 kanalilt Kokkama

04.06.2018

Suvine k√ľlmsupp maitserohelisep√ľreega

Suvisel ajal peab kindlasti k√ľlmsuppi valmistama, v√§hemalt kasv√Ķi korra. K√ľlmsupp aitab minu arvates tekitada seda m√Ķnusat suvist maakodu-tunnet. Teatavasti r√§ndavad ju sellisesse suppi just need komponendid, mis parasjagu k√ľlmkapis √§rakasutamist vajavad. #07:27 04.06.2018 kanalilt Kokkama

30.05.2018

Värskendav kurgikokteil (alkoholivaba)!

Selleks, et hetkel √Ķues olevat suvekuumust veidikenegi taltsutada, siis kohe kindlasti aitab selle vastu midagi jahutavat. Selleks aitab h√§sti seesama kokteil, mis sisaldab endas kurki, laimimahla, mett, mineraalvett ja j√§√§kuubikuid. See on jahutav ja v√§rskendav jook, kuid samal ajal ka kosutav. #18:23 30.05.2018 kanalilt Kokkama

 

Kajastused