Viimased blogi sissekanded

Kanal : Kokkama

18. koht blogide edetabelis  

Üleeile (20.03.2010)

Tipi-täpiline moonijäätis

/Prindi retsept/Ega siin tegelikult miskit rääkida ei ole. Võtsin kapist lahtise paki mooniseemneid. Tegin juba teada-tuntud valmistuskäigu järgi jäätise ning segasin sellesse röstitud moniseemned. Töö kiire ja korralik ning tulemuseks mooniselt moonine külm maius. #20:41 20.03.2010 kanalilt Kokkama

18.03.2010

Kodune kohupiima-kondenspiimakook

/Prindi retsept/Mul on hea meel, et minu koduse kondenspiima postitus nii palju vastukaja leidis. See magus paheline maius on justkui pinnuks silmas. Alati kui seda valmistan, leian ennast miskipärast pidevalt pliidil podiseva kondenspiimapoti juurest valmivat maiust maitsmas. #06:51 18.03.2010 kanalilt Kokkama

16.03.2010

Ahvatlev õunastruudel, täidiseks mandlid, halvaa ja martsipan

/Prindi retsept/See retsept valmis tänu minu vennale eelmise aasta novembrikuus, kes ühel hommikul ootmatult helistas ning rõõmustas mind küllatulemisuudisega. #14:00 16.03.2010 kanalilt Kokkama

15.03.2010

Meat pie ehk hakklihapirukas killukese tuunikala lisandiga

/Prindi retsept/Üks retseptidest, mis ilmus jaanuarikuu2010 Anne&Stiilis. Ütleme nii, et tegemist on ausa pirukaga, kus täidist on oi kui palju ja kõhu saab ka ühest korralikust lõigust täis. #22:24 15.03.2010 kanalilt Kokkama

Vastlakuklid, seltsiks maasikad

/Prindi retsept/No nii, homme ongi vastlad. Eelnevas postituses mainisin, et lihtsalt ei suutnud enam oodata ning valmistasin juba pühapäeval vastlakukleid. . . nii head olid. #22:23 15.03.2010 kanalilt Kokkama

Å okolaadileib

/Prindi retsept/Mulle jäi kuidagi eriti meeldivalt meelde ütlus, kuidas esimest korda leiba küpsetanud Tuuli, lubas lähiajal mõned hullamised leivatäidistega ette võtta:) Selle järgi võib öelda, et toimus ka väike hullamine. #20:32 15.03.2010 kanalilt Kokkama

14.03.2010

Mustikajahuga beseeküpsised

/Prindi retsept/Viimase kahe nädala jooksul olen teinud kõige juustusemat juustukooki erinevatel põhjustel vist umbes 8 korda. No ja kujutage ette, milline paras kogus munavalgeid mul seetõttu külmkapis leidub. Kõike võimaikke variante on proovitud – sefiiri ja kooki ja muud head. #08:16 14.03.2010 kanalilt Kokkama

11.03.2010

Ülim šokolaadine Trühvlikook

/Prindi retsept/Ausalt öeldes ma ei saa aru, mis mul viga on, pikk ja teguderohke päev on selja taga, kell on hommikul 7ks helisema pandud, mina aga istun veerand 3 öösel arvuti taga ja kirjutan šokolaadikoogist - panen isegi ennast vahel imestama. #00:15 11.03.2010 kanalilt Kokkama

08.03.2010

Erilise maitsega lihtne keeks

/Prindi retsept/Mul oli juba ammuilma plaanis valmistada seda keeksikest. Lõpuks täna hommikul tuli järsku tahtmine seda proovida. Tahtmine oli, aga vot retsepti ei kusagil enam. Teadsin, et keeksi retsept, kus seda nägin, peab olema mul kindlasti talletatud, aga näe ei ole. #07:36 08.03.2010 kanalilt Kokkama

03.03.2010

Marinaadis ahjuribid

/Prindi retsept/Tellisin ühe tuttava taluniku käest suurema koguse ribiliha. Mulle ikka meeldib osta liha taluniku käest, palju etem, kui soetada seda kuskilt kabandusketist. See on muidugi puht-mõtlemise süü, aga lihal on kohe selline kodumaine maik juures. #16:55 03.03.2010 kanalilt Kokkama

28.02.2010

Kodutehtud kondenspiim

/Prindi retsept/Mul on enda üle täiesti hea meel. Internetis kolades, avastasin, et üht minu lemmikmaiust on ülilihtne valmistada ning vaja läheb nii vähe koostisained. Nüüd on kondenspiim valmis ning selle maitsva maiusega pisikesed purgikesed täidetud. #06:30 28.02.2010 kanalilt Kokkama

26.02.2010

Kiluvõileivad kastme kuues

/Prindi retsept/Mul on plaan juba ammu-ammu teha omaküpsetatud leiba kiluriba lisandiga, aga no kuidagi ei jõua selle tegemiseni. Annan lubaduse, et märtsikuus teen plaani teoks! Seegi kord ostsin poest vürtsikilusid. #23:48 26.02.2010 kanalilt Kokkama

24.02.2010

Kolmnurgeline küpsisekook

/Prindi retsept/See kook valmis tänavu nami-namis toimuva Vabariigi aastapäeva koogivõistluse raames. Eelmise aasta koogiga tunnistati mind kolme parema hulka. Eelmise aastaga võrreldes läksin selles mõttes sama teed, et valmistasin ilma ahju kasutamata küpsetamata koogikese. #19:04 24.02.2010 kanalilt Kokkama

23.02.2010

Karaskikook röstitud seemnete, kartulikreemi ja leivakrõpsudega

/Prindi retsept/Kuna aeg on juba sobilik, siis postitan blogisse veidi pidulikuma, ja natuke teistsuguse soolase koogikese. See maitsev veidi karaskine, veidi kartuline koogike valmis Eesti Vabariigi aastapäeva puhul. #21:28 23.02.2010 kanalilt Kokkama

21.02.2010

Röstitud kikerherned, millest võib sõltuvusse sattuda

/Prindi retsept/Mul oli juba pikemat aega isu, neid nami-nami Liibanoni õhtul tehtud röstitud maiuseid proovida. Pisike tõrge tekkis aga kikerherneste kättesaamisega Pärnust, no lihtsalt ei leidu neid siin meie kaubanduses. #07:41 21.02.2010 kanalilt Kokkama

19.02.2010

Kohevas kuues Kartuli-küüslaugupuder

/Prindi retsept/Miskit soolast ka nende kõikide magusate postituste vahele. Hetkel vaatan aknast välja ja tundub, et vaid tunni ajaga on mu auto väljas muutunud lihtsalt lumekuhjaks, uskumatu, kui palju lund võib sealt ülevalt poolt alla sadada. #14:50 19.02.2010 kanalilt Kokkama

14.02.2010

Vaesed rüütlid rikkal moel

/Prindi retsept/Ma lihtsalt pean mainime kui produktiivne on tänane päev olnud: olen küpsetanud ja meisterdanud maasikatega vastlakukleid (ei suutnud enam vastlateni oodata), uurinud ja katsetanud pardifilee valmistamise võlusid (seda siis Rannamõisa Linnuliha blogi jaoks)… lisaks on valmis saanud veel homme töö juurde sünnipäeva puhuks #21:22 14.02.2010 kanalilt Kokkama

08.02.2010

Apelsinimaiguline kaerahelbe-riisikook

/Prindi retsept/Seda kooki tegin ma esmakordselt nädalajagu tagasi. Nagu ikka, kritseldan ma söögitegemise käigus valmiva retsepti paberinurgale, et see siis hiljem arvutisse talletada. Võtsingi õhtul kätte ja hakkasin täpset retsepti ümber kirjutama. #22:41 08.02.2010 kanalilt Kokkama

05.02.2010

Riivleivarull mee ja hapukooretäidisega

/Prindi retsept/Kui ausalt öelda, siis oli mul juba ammu-ammu plaanis see retsept avaldada, kuna aga seesma minu riivleivarulli retsept oli plaanitud ka Noorte kokaraamatu vahele, siis otsustasin selle avaldamisega veidi viivitada. #17:09 05.02.2010 kanalilt Kokkama

02.02.2010

Kodutehtud jäätis šokolaadiküpsiste ja Vana Tallinna kreemlikööri täidisega

/Prindi retsept/Minult on üllatuslikult juba päritud, kas jätan seoses uue Rannamõisa blogi-projektiga oma siinse kokkama-blogi soiku? Mis-mis?. . . . . mitte mingil juhul, minu köögist jagub ja valmib maitseid mõlemale blogile. #22:23 02.02.2010 kanalilt Kokkama

 

Kasutaja