Viimased blogi sissekanded

Kanal : Kokkama

5. koht blogide edetabelis  

25.08.2014

Jäine karamellikook

Oehhh. . . . see kook läks küll laualt nagu niuhti. Vahel ju lihtsalt on nii, et miski tuleb nii hea välja, et muudkui võtad tükikese ja siis veel tükikese ja siis veel tükikese. Pakud teistele ning nendega on täpselt sama lugu. #05:20 25.08.2014 kanalilt Kokkama

20.08.2014

Maguspiim kondenspiima ja kamajahuga ning Kulinaarne duett!

Kuidagi ootamatult on kõik marjad otsa saanud. Sain suvilast veel viimased tikrid ja punased sõstrad, laps leidis veel paar vaarikat ka. Marjad aga on asendumas koduõuntega ning sel aastal on neid minu suvila õunapuude küljes kuhjaga. #20:28 20.08.2014 kanalilt Kokkama

17.08.2014

Põhjaka, Põhjaka, Põhjaka!

Minu selleaastane suvi on möödunud ääretult kiirelt ja pidevalt ringi rännates, nagu vist paljudel. Alles see oli, kui mõlgutasin mõtted, kuhu see suvi minna tahan ja mida teha sooviks. Pidasin plaani, et kuidas suvi niisama istudes luhta ei läheks. #06:18 17.08.2014 kanalilt Kokkama

14.08.2014

Šokolaaditäidisega kaneelirullid, mis ei vaja ahjukuumust!

No nii, siin on üks üdini lahe retsept, mille idee leidsin juhuslikult pinterestis ringi kolades. Mis see siis on? Need on ühed üdini maitsvad šokolaaditäidisega kaneelirullid, mis valmivad. . . . . üllatus-üllatus RÖSTSAIAST! Pikka planeerimist see retsept  ei vaja. #08:33 14.08.2014 kanalilt Kokkama

12.08.2014

Pontsakad kartulipannkoogid

Üha enam valmistan ma viimasel ajal kartulipannkooke. Kui juhuslikult keedetud kartuleid üle jääb, siis on pannkoogid esimeste ideede hulgas. Kartulipannkoogid on head. Nii head, et tavaliselt sööjate seas pirtsutajaid ei ole. #07:31 12.08.2014 kanalilt Kokkama

08.08.2014

Suvine ja meeldejääv Ööbiku Gastronoomiatalu

Linnakärast pisut rahu saades piisab vaid, kui sõita pisut eemale. Veidi kaugemal mürast ja saginast, mis igapäevaselt kohati nii ära väsitab. Kuhugi, kus ainsaks müraks on põllu peal laulvad rohutirtsud ning linnud, kes aeg-ajalt häälekalt oma olemusest märku annavad. #03:20 08.08.2014 kanalilt Kokkama

05.08.2014

Jäätiseuputus! Koorene vanillijäätis ja veel 10 erinevat jäätisemaitset.

Sõidan päris tihti Tallinn-Pärnu vahet ning minu jaoks on juba traditsiooniks saanud see, et teen Märjamaa bensiinijaamas pisikese vahepeatuse ning premeerin end kohvi ja Magnum mandlijäätisega. #06:23 05.08.2014 kanalilt Kokkama

30.07.2014

Jogurtijäätisepulgad vaarikatega

Seda on vist nüüd kõik märganud, et õues valitseb suur suvekuumus. Inimesed otsivad varju ning söömiseks miskit jahutavat. Tuleb tunnistada, et minu igapäevases menüüs on jäätis hetkel aukohal. Seetõttu on ka see postitus pühendatud sellele heale külmale maiusele. #18:30 30.07.2014 kanalilt Kokkama

24.07.2014

Ăśks kiire mustika-banoffee

Avastasin end ükspäev endalegi ootamatult metsast mustikaid korjamast. Kuigi ise panin esimesed mustikad sügavkülma talve ootama, siis meenus mulle üks maitsev mustikakoogike, mille retsepti jagasin juulikuu Mareti rubriigis "5 komponenti 1 koogike". #05:38 24.07.2014 kanalilt Kokkama

15.07.2014

Kuhu ma suvepealinnas Pärnus sööma soovitan minna!

Minult küsitakse sageli, et ma soovitaks toidukohti, kuhu Pärnus sööma võiks minna. See juhtub eriti tihti just suvisel ajal. Olen 10 aastat elanud Pärnus ning seetõttu olen kohalikuna end siinsete toidukohtadega kurssi viinud. #12:57 15.07.2014 kanalilt Kokkama

11.07.2014

Praekurgid krõbeda kattega ehk retsept juhuks, kui tahaks miskit veel.

Suvi on tõeliselt tore aeg. Esmajoones muidugi sellepärast, et turult, peenramaalt ja kasvuhoonest on saada igasugu värsket kraami. Tuleb vaid pisut aega leida, et kõiki neid komponente köögis õigel ajal ära saaks kasutada. #04:47 11.07.2014 kanalilt Kokkama

30.06.2014

Kookospiima ja seentega broilerifileed (Paleo-retsept)

Kui olete juba ammu või täiesti ootamatult kookospiima austajaks saanud, siis soovitan proovida alljärgnevat retsepti. See on lihtsalt valmiv toit, milles on kana koos seente ja kookospiimaga veidikeseks ajaks ahju küpsema pandud. Valmib nii kiirelt ja maitseb nii hästi. Loe edasi ». #20:51 30.06.2014 kanalilt Kokkama

28.06.2014

Lihtne maasikatrifle vaniljepudinguga

Maasikad on saavutamas selle suve parimat kõrgvormi. Kuna minu maasikapeenral pole lähiajal veel punaseid marju oodata, siis tänu sellele satun tihedamalt turule. On kindlad maasikamüüjad, keda võid usaldada ning kelle marjad on magusamast-magusamad. #19:12 28.06.2014 kanalilt Kokkama

27.06.2014

Marineeritud vimmafilee ning (pildi)ringkäik Pärnu

Minult küsiti hiljuti, et millise toiduga seostaksin ma Pärnut. Pani veidikeseks mõtisklema, kuid ükskõik mispidi ma mõtlesin, jõudsin ma lõpuks ikkagi erinevate kalaroogade juurde. Kalastamine on Pärnule nii omane. #04:23 27.06.2014 kanalilt Kokkama

22.06.2014

Tatrajahupannkoogid

Nädalavahetusel peaks vähemalt üks päev algama pannkookidega. Täpselt sellistega, millele juurde lisatud ohtralt oma lemmiklisandeid. Sellel retseptil on mitmeid eeliseid, esitaks valmib ta ilma nisujahuta. #05:18 22.06.2014 kanalilt Kokkama

15.06.2014

Rõõsa ja roosa peedipasta

Teate ju küll, et mõnikord on olnud nii kiire päev, et koju tulles ei ole absoluutselt tahtmist köögis kaua aega söögivalmistamisele kulutada. Täpselt sellistel hetkedel tuleb appi seesama retsept - roosa peedipasta. #21:38 15.06.2014 kanalilt Kokkama

14.06.2014

Üdini tervislik suvikõrvitsa-porgandipasta

Kui Teile meeldivad üheskoos seened, porgand, suvikõrvits ja kookospiim, siis tasub kindlasti selle retseptipostituse juurde veidikeseks peatuma jääda. #06:11 14.06.2014 kanalilt Kokkama

11.06.2014

Kreeka jogurti vaht mee ja röstitud pähklitega

Comfort food? Jah, peab tõdema, et taas selline sega-lihtsalt-kokku retsept, mida mul tegelikult plaanis avaldada ei olnud. #04:21 11.06.2014 kanalilt Kokkama

05.06.2014

Peet, peet, peet - Peediorsotto!

 No nii, siin see on - üks korralik mugavustoit, mis ei nõua rohkelt aega, vaeva jõudu, komponente. #04:47 05.06.2014 kanalilt Kokkama