Viimased blogi sissekanded

Kanal : Kokkama

5. koht blogide edetabelis  

Üleeile (31.08.2015)

Lihtsad suvikõrvitsakotletid

Paljudel minu tuttavatel on tõsine suvikõrvitsate üleküllus ning enam miskit ei ole nendest teha. Kuna ma olen tõeline suvikõrvitsate austaja, siis siinkohal tulengi mängu mina ning olen üks õnnelik, kes kõik need suvikõrvitsad endale saab. #21:07 31.08.2015 kanalilt Kokkama

29.08.2015

Õhkõrn suflee kolmest komponendist

Istun arvuti taga ning vaatan aknast välja, üha rohkem vaatab sealt vastu põnev varasügis. Kask on väsinud lehtede tuulte mängudest ning päike püüab üha vähem oma kiiri jagada. Ilus ilm vaheldub vihmaga, mille peale päike jälle äkitselt võimust tahab võtta. #13:04 29.08.2015 kanalilt Kokkama

25.08.2015

Kadakamarjaglasuuris lihaveise bavette

See siin on üks üdini maitsev postitus, mis pühendatud täies hiilguses veiselihale . . . õigemini on päevakorras üks ülimalt maitsev veiselihatükk bavette, mis on olemuselt hästi pehme, hõrk ja vägagi maitsev (natuke infot saate selle kohta lugeda ka siit). #07:18 25.08.2015 kanalilt Kokkama

21.08.2015

Herne-brokolipĂĽree

Täiesti testitud ja katsetatud, et seda püreed söövad ka need pirtsutajad, kelle jaoks on kartulipuder ainuke ja õige köögiviljapüree:) Niisiis, kui valmistada lõuna- või ühtusöögiks miskit liha ning aurutatud köögiviljad, värske salat või mõni muu tervislikum variant tundub juba üksluiseks muutunud, siis siin see on - suviselt h #05:34 21.08.2015 kanalilt Kokkama

18.08.2015

Musta oa kastmega marineeritud broilerikintsuliha

Kui mul on valida broileririnnafilee või -kintsuliha vahel, siis valin ma kahtlemata viimase. Kintsuliha puhul on mahlase lõpptulemuse saavutamine oluliselt kergem, tänu pisikestele rasvaribadele liha küljes. #09:49 18.08.2015 kanalilt Kokkama

15.08.2015

Koorene ahjukala

Lihtsuses peitub võlu! Sel ahjus küpsenud kalaroal onrohkelt puhtaid maitseid ning mõnusalt rammus või-koorekaste. Valmib  vähese vaeva ja kühikese ajaga ning maitseb kõigile:) Valmista see roog mis tahes kalast, kuid soovitatavalt võiks see olla valge kala. #06:00 15.08.2015 kanalilt Kokkama

12.08.2015

Lahtine kartulipirukas (kolme komponendiga!)

Kõlab juba kulunud jutuna, aga seadke sammud hommikusele turule, ostke sealt kõike head ja paremat värsket kraami ning peatuge ka kartulileti ääres. Pistke turukorvi mõned kuldkollase jumega kartulihakatised, millest juba kodus võib hakata sedasama kartulipirukat valmistama. #08:10 12.08.2015 kanalilt Kokkama

10.08.2015

Suvine mustikapirukas

Mulle tundub, et seesuguste marjapirukate või -kookide puhul, nagu seegi retsept, on üheks minu lemmiklisandiks saamas vanillipuding. See on piisavalt magus, paraja paksusega ning üleüldse annab suurepärase maitse kõikidele kookidele. #07:27 10.08.2015 kanalilt Kokkama

07.08.2015

Kiire pitsapirukas kanaliha ja kahe juustuga

Eilne päev möödus õues olla, sest tuleb ju ära kasutada neid päikeselisi päevi, mis paaril päeval siinset suve rõõmustavad. Ilusad ilmad röövivad aga alati ka pisut (loe: palju) söögitegemisaega ning seetõttu tuleb leida lihtsaid alternatiive. #05:12 07.08.2015 kanalilt Kokkama

06.08.2015

Lihtne kaneeline sõstrakook

Kui mul on võimalus, siis viimasel ajal eelistan magusale koogitükile pigem soolast ampsu. Tundub, et olen kooke viimasel ajal nii palju küpsetanud, et isu on hetkel täis. #04:43 06.08.2015 kanalilt Kokkama

04.08.2015

Imeline toorpuder marjade ja chia seemnetega

Toorpuder on minu üks selle suve lemmikuid. Eriti veel siis, kui hommikul kipub kiireks minema ning korralikku hommikusööki ei ole aega justkui valmistada. #04:59 04.08.2015 kanalilt Kokkama

03.08.2015

Kikerhernekook (gluteenivaba!)

Taas üks gluteenivaba kook, mis maitseb hästi. Seekord on koogi põhimassiks kuivatatud kikerherned, mis siin koogis nö jahu eest on. #06:36 03.08.2015 kanalilt Kokkama

01.08.2015

Lihtne kodune tomatiketšup!

Kes meist ei armasta ketšupit, mis lisandina koos rohelise sibulaga koduste praekartulite kõrvale nii hästi passib. Veelgi parem on siis, kui see tomatilisand on isetehtud. #07:10 01.08.2015 kanalilt Kokkama

31.07.2015

Saagem tuttavaks - imeline gluteenivaba laimi-kondenspiimakook!

Paar kuud tagasi poes ringi uudistades sattusin ma ühe põneva toote peale - kookospiimast valmistatud kondenspiim, mille valmistamiseks on kasutatud vaid kookospiima, roosuhkrut ja soola. #08:33 31.07.2015 kanalilt Kokkama

27.07.2015

Kerge tsitruseline kanafilee

Taaskord pean ma alustama oma blogipostitust lausega: see retsept on nii-nii lihtne! Seesama lõunasöögi retsept valmis jälle sellisel kiirel ajal, kui nälg juba näpistab ning miskit (head) on vaja ruttu süüa, et siis oma tööga taas jätkata. #05:21 27.07.2015 kanalilt Kokkama

24.07.2015

Brokolipesto (paleo)

Selle toreda retsepti idee sain ma raamatust "Mina loobun suhkrust". Teate, see brokolist valmistatud pesto maitseb lihtsalt suurepäraselt ning olen sellest viimasel ajal nii vaimustuses. #06:58 24.07.2015 kanalilt Kokkama

23.07.2015

Üks lihtne püreesupike röstitud peediga

Kui Teil juhtub olema selle aasta Farmi kalender, siis valmistasin sinna oktoobrikuuks sellesama üdini maitsva püreesupi. See supp on nii lihtne ja kerge, et keetsin seda paar päeva tagasi suvilas. #08:57 23.07.2015 kanalilt Kokkama

Ahjuredised

Õnneks on mul päris palju tuttavaid, kelle peenramaal redis juba innukalt vohamas ning seetõttu on kodumaine redis juba ka söögialaual. #08:40 23.07.2015 kanalilt Kokkama

22.07.2015

Kreemjad herned krõbeda peekoniga

Hetkel olen töö tõttu oma köögiaskeldustega magusalainel. Mitte, et ma kurdaks, aga kui lõunane aeg on lähenemas, siis sooviks ikka miskit soolast süüa. #20:22 22.07.2015 kanalilt Kokkama

21.07.2015

Herne-nõgesesupp

Kui aiamaal nõgeselehti märkate, siis korjake need endale korvi ning kasutage neid hiljem toiduvalmistamiseks. Nõgeselehtedest saab imemaitsvat pestot, võimäärdeid, pirukaid ja loomulikult suppi. Viimane ongi ka selle postituse märksõnaks. #19:25 21.07.2015 kanalilt Kokkama