Teemablogi sissekanded

Üleeile (26.04.2015)

Tatra ja herne “risoto” päikesekuivatatud tomatite ja peekoniga

Nädalavahetused on mõnikord ikka täiesti suurepärased. Istutasin. KĂĽlvasin (ning lähen jätkan seda kohe). KĂĽpsetasin leiba ja tuuletaskuid. Lugesin lõpuni ĂĽhe oma lemmikmuusiku Ketil Bjørnstadi romaani “Jõgi” (romaani “Muusikale” järg, teine osa Aksel Vindingu triloogiast) Elvi Lumeti suurepärases tõlkes. 14:10 26.04.2015 kanalilt Toidutegu 5

21.04.2015

Liiga palju vaba aega.

Peale kahepäevast metsas-niitudel-randadel fotojahi punkte taga ajades, tundsin, et energiat on veel kuhjaga. Lastega müttasime ühtekokku 15 km. Tekitas täitsa hasarti - põnevus!Kõiki punkte läbi ei jõudnud läbi käia - jätsime kaugemad nädalavahetuseks, aga koju jõudes vajus Liisi kohe lõunaunne. Ja ega vist muud targemat polnudki teha kui hakata kive kokku vedama. 16:37 21.04.2015 kanalilt Minu maailm

20.04.2015

Maja

Sellest on peaaegu möödas 4 aastat, kui esmakordselt käisime seda õudsat räämas ja tõrvapapiga üle löödud maja vaatamas. Hein oli rinnuni, naadid oli lopsakad kui suured pojengiõied ning võsa oli võtmas võimu tervel krundil. Aga maja seisis ja ootas. Mäletan hästi kui meil avanes esmakordselt võimalus näha maja ka seest. 13:04 20.04.2015 kanalilt Minu maailm

19.04.2015

Me armastame ooperit! 2. osa – tõelised mehed

Rõõmustagem, kallis rahvas, sest jälle on käes ooperipühapäev! Jätkan heal meelel selle kauni kunsti tutvustamist ning seekord laulavad teile bassid ehk tõelised mehed, nagu ma neid nimetan. Rollide poolest ei lähe neil ooperis just palju paremini kui baritonidel, kangelaste ja esimeste armastajate rolle pole heliloojad raatsinud neile eriti kirjutada, ent samas ei pea nad ka vast kehastama päris nii palju kaabakaid kui baritonid. 12:43 19.04.2015 kanalilt Toidutegu 5

15.04.2015

LaburĂĽnt

Absoluutselt iga kord kui me alustame juurde ehitusega, siis muud ma ei mõista, kui et tuleb suuuur auk maa sisse ning seejärel hakatakse sinna jube keerulist puzzlet meisterdama. Ja iga kord ma mõtlen, et see ehitamine nõuab ikka kõrgemat matemaatikat ja ruumilist ettekujutust. Õnneks on Arvil seda kenasti - mul vist mitte. 09:58 15.04.2015 kanalilt Minu maailm

12.04.2015

Kreeka sidrunikartulid

Et ma viimasel ajal olen järjekordselt järeldusele jõudnud, et ma ikka ei viitsi süüa teha (koogid ja magustoidud välja arvatud), siis juuresolev on selleks puhuks üks hea toit, mis päriselt peaaegu teeb ennast ise valmis (päriselt sellepärast, et enamik toite, mis ka väidetavalt iseseisvalt valmivad, eeldavad kõigepealt suurel hulgal tükeldamist, hakkimist, vahustamist, praadimist jne ja pärast loomulikult kogu selle tegevuse jaoks kasutatud anumate puhtaks pesemist). 15:33 12.04.2015 kanalilt Toidutegu 5

03.04.2015

Puhkus või pühad või ?

Esimese aprilliga algas meie pere meespoolel puhkus. See ei olnud naligi. Kuigi kaks päeva peale puhkuse algust ning parkimisplatsi tegemist, arvas Arvi, et kui puhkus on nii väsitav, siis tuleks kohe tööle tagasi minna. 22:35 03.04.2015 kanalilt Minu maailm

01.04.2015

Lihtsalt šokolaadikook

Justnimelt. Lihtsalt šokolaadikook. Mitte ‘patuvaba eriti šokolaadine šokolaadikook‘, nagu analoogsed tavaliselt kipuvad ikka olema. Ma olen viimastel nädalatel olnud lakkamatu ironiseerimise lainel, sestap ei saa kohe järele ka jätta, nagunii on karistuseks kuskil juba mõni lahtine katusekivi ootamas. Selle ‘patuvabaduse’ (ja samuti ‘taljesõbralikkusega’) on mul omaette teema. 19:39 01.04.2015 kanalilt Toidutegu 5

Dyeing Easter Eggs with Onion Skins, Estonian style

This was originally posted in 2011. You'll find all my Easter recipes here. We don't really 'do' chocolate eggs for Easter here in Estonia, but real, chicken eggs. Dyeing eggs for Easter is very popular, and using onion skins is probably the most popular method. Using onion peels gives you most beautiful dyed eggs, each one unique and special. Here are some photos of the process that I took few years ago. 00:00 01.04.2015 kanalilt nami-nami: a food blog 8

30.03.2015

Suhtest ja sillast

Nädala jagu tagasi viisin ühel hommikul pesu kuivama, täpsemalt tahtsin viia, aga kukkusin kraavi, muidugi koos kausitäie värskelt pestud riietega. Tõusin püsti, kloppisin käed puhtamaks ja viisin riided tagasi pesumasinasse. Sama õhtu rääkisin oma toredast hommikust ka Arvile, vihjamisi andsin märku, et oleks viimane aeg meie kraavile sild teha. 12:03 30.03.2015 kanalilt Minu maailm

27.03.2015

Tammepuu

Meie kraavipervel oli üks väike tammepuu otsustanud kasvada suureks. Kuna aga tema kasvukoht oli väga valesti valitud - kraavi serval ja elektriliini all, siis otsustasime ta ümber istutada. Mitte lihtsalt maha võtta. Tamm on eestlaste pühapuu ning on väga võimsa energiaga - annab enesekindlust, tõstab töövõimet (see ilmselt seletab meie pere tööarmastust) ning aktiviseerib lümfi- ja vereringet. 18:19 27.03.2015 kanalilt Minu maailm

26.03.2015

Kevad meie moodi

Nädalavahetusel algas kalendris kevad ja kuna loodus ise on juba üsna kevadine võrreldes mõne aastate taguse ajaga kui veel aprilliski suured hanged olid, siis tahest tahtmata kolivad tegemised jälle õue. Seega kevade alguse puhul alustasime oma õue toimetusi suure kopaga. 16:17 26.03.2015 kanalilt Minu maailm

22.03.2015

Me armastame ooperit! Mustade ploomide ja rummiga juustukook

Mõnevõrra üllatuslikult on olemas inimesi, kes on avaldanud arvamust, et võiksin rohkem kirjutada ooperist (üllatuslikult seepärast, et olen üldiselt harjunud, et neid pole palju, kes jagavad minu kirge nimetet žanri suhtes, ent eks ma olen aastate jooksul ikka suutnud mõned ooperiusku pöörata). Ja ooper on muidugi teema, millest rääkimiseks ma erilist julgustamist ei vaja, andke ainult võimalus. 18:37 22.03.2015 kanalilt Toidutegu 5

21.03.2015

A recipe for gluten-free hazelnut meringue roulade aka Budapestrulle (Budapestbakelse)

I am writing this post while sitting on a really comfortable bed in a brand new hotel in Helsinki, called Indigo Hotel. I'm in town for a long weekend to enjoy the Streat Helsinki street food festival. The press trip is organised and hosted by Visit Helsinki, and we have been taken very good care of. This morning Heather of Heather's Helsinki took us for a coffee and Budapest cake at Karl Fazer Café at Kluuvikatu 3. 23:22 21.03.2015 kanalilt nami-nami: a food blog 8

20.03.2015

Kevade tervituseks

Passionfruit (granadill) koogikesed pehme beseekihiga. 19:09 20.03.2015 kanalilt Eva köögis 1

19.03.2015

Röstitud lillkapsa ja kikerherne salat tahini kastmega

Rohelisi lehti süües ja tervisliku toitumise poole püüeldes jääb kere tihtipeale veidi heledaks. Olles küll tervisest pakatav taimetoit, on see salat hästi toitev ja maitsekas. Tahini ehk seesamiseemnepasta on Lähis-Idas laialt levinud (kasutatakse nt hummuses), aga ei pruugi oma küllalt spetsiifilise maitse tõttu igaühele meeldida. Mina lausa jumaldan. 17:40 19.03.2015 kanalilt Ise tegin süüa 2

16.03.2015

Kohupiimakook pistaatsiapähklite ja vaarikatega

Kevadine kohupiimakook, mis on eriti kreemine tänu sellele, et kohupiimatäidist ei ole küpsetatud. Loe lisa siit (vt neljas rida). 18:40 16.03.2015 kanalilt Eva köögis 1

12.03.2015

Viigimarja-mandlitrĂĽhvlid

Eelmisel nädalal käisime naistepäeva puhul spaas sanatooriumis. Oli väga tore, nagu tavaliselt, aga mitte päris sellest ei tahtnud ma rääkida. Sanatoorium on selline koht, kus sind teatud mõttes sunnitakse paigal olema ja ühele asjale keskenduma. Teoreetiliselt. 23:19 12.03.2015 kanalilt Toidutegu 5

09.03.2015

Peaaegu nagu suvel

Prantsuse šokolaadikoogid vaniljekastme, marjade ja mandlilaastudega. 19:49 09.03.2015 kanalilt Eva köögis 1

08.03.2015

Läksime ajas tagasi ja jõudsime Kambodžasse

Viimased päevad Hua Hinis Meie lemmik - tom yum supp - traditsioonilises potis26. 02 Siem Reapis:Kell on pool 8 hommikul ja minu istun, vannilina turbanina peas ja ihu kookosõli järgi läikiv ja lõhnav, lopsaka džungli sees tiikpuust rõdul. Teised magavad. Üks usin töömesilane teeb basseiniäärt päevaks korda. Täielik kaif. Ma võiksin ka magada, aga ma olen ühe avastuse teinud. 12:06 08.03.2015 kanalilt Juc ja Co 7

 

Päev pildis

Sotsiaalmeedia!

  • Kui sind huvitab mida inimesed Sinu ettevõttest, tootest ja konkurentidest sotsiaalmeedias räägivad, tutvu lähemalt SocialDiveri teenusega. Sotsiaalmeedia monitooringusüsteemi on loonud Freqmedia - Eesti juhtiv infoseire ettevõte.